1701 Franciacorta Franciacorta Rosé Millesimato '1701' 2021

{"ID":963710,"post_title":"1701 Franciacorta Franciacorta Ros\u00e9 Millesimato '1701' 2021","title":"1701 Franciacorta Franciacorta Ros\u00e9 Millesimato '1701' 2021","post_content":"Der Franciacorta Ros\u00e9 Millesimato von 1701 entsteht in der Lombardei im Herzen der Franciacorta, genau in Cazzago San Martino in der Provinz Brescia. Das Weingut geh\u00f6rt zwei Br\u00fcdern, die, getrieben von der Leidenschaft f\u00fcr die Welt der \u00d6nologie, den landwirtschaftlichen Betrieb von den Grafen Bettoni Cazzago erworben haben, mit dem Ziel, Weine von Qualit\u00e4t zu produzieren, ohne die Tradition zu vergessen. Der Name ?1701? stammt aus dem ersten Jahrgang eines Weins, der aus dem ?Brolo?, einem alten Weinberg, der von Mauern aus dem 11. Jahrhundert gesch\u00fctzt ist, produziert wurde. Die reinen Pinot Noir Trauben des Franciacorta Ros\u00e9 Millesimato von 1701 stammen aus dem Weinberg ?Collina?, der sich g\u00fcnstig der Sonneneinstrahlung aussetzt, eine Bedingung, die die Trauben in ihrer Anthocyan-Reichtum f\u00fcr eine perfekte Mazeration auf den Schalen beg\u00fcnstigt. Die mor\u00e4nischen B\u00f6den mit tiefen Skeletten verleihen den Weinen mineralische Aromen mit Ablagerungen von Ton und Schluff, die mehr an der Oberfl\u00e4che liegen. Die Weinberge blicken auf den wundersch\u00f6nen Lago d?Iseo, dessen Einfluss milde Temperaturen im Sommer und Winter garantiert, was eine gute Reifung der Trauben f\u00f6rdert.eine hervorragende Reifung der Trauben. Die Rebsorten werden vollst\u00e4ndig biodynamisch angebaut, eine Wahl, die dazu beigetragen hat, ein g\u00fcnstiges und respektvolles \u00d6kosystem f\u00fcr die Rohstoffe zu schaffen. Die Ernte erfolgt manuell; es folgt eine kurze Mazeration auf den Trauben und eine Fermentation mit einheimischen Hefen; die Lagerung auf der Hefe betr\u00e4gt mindestens 30 Monate. Der Franciacorta Ros\u00e9 Millesimato von 1701 pr\u00e4sentiert sich im Glas in einem antiken Rosa mit gl\u00e4nzenden Reflexen; seine Perlage ist fein und angenehm anhaltend. In der Nase sp\u00fcrt man lebhafte Aromen von roten Fr\u00fcchten mit blumigen Empfindungen und leichten ger\u00f6steten Noten im Abgang; am Gaumen pr\u00e4sentiert er sich knackig, frisch mit einer guten Portion mineralischer Noten mit einem ausgewogenen Abgang, der lebhaft anh\u00e4lt und zum Trinken einl\u00e4dt. Er wird empfohlen zu gegrilltem Fisch, aber auch roh; interessant zu frischen K\u00e4sesorten und zu Pizza. Ein angenehmer Wein f\u00fcr frische Sommer-Aperitifs in Gesellschaft von alten Freunden oder f\u00fcr Fischgrills am Meer mit einem Produkt, das unerwartete Empfindungen ausdr\u00fcckt und das Potenzial eines Landes zeigt, das gro\u00dfe Weine hervorbringt, \u00fcberarbeitet mit Blick auf das Zukunft.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffranciacorta-rose-millesimato-1701-202120260722180906.png%3Fv%3D1784736958&sign=Vlj91JJrjzDbX3fV2I_quabvStg__uULB08EhEzyDMI-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/1701-franciacorta-franciacorta-rose-millesimato-1701-2021\/","min_price":59.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"1701 Franciacorta"}