Aglianico 'Borgomastro' Lunarossa 2019

{"ID":958757,"post_title":"Aglianico 'Borgomastro' Lunarossa 2019","title":"Aglianico 'Borgomastro' Lunarossa 2019","post_content":"Der Aglianico ?Borgomastro? Lunarossa ist ein Rotwein mit handwerklichem Charakter, vinifiziert mit einer langen Mazeration auf den Schalen, aus einer strengen Auswahl der besten Aglianico-Trauben aus der h\u00fcgeligen Zone der Monti Piacentini. Ein Etikett von absoluter Substanz, mit pr\u00e4zisen Aromen und Geschm\u00e4ckern, das die Berufung des kleinen Weinguts best\u00e4tigt, Tradition mit dem Wunsch zu experimentieren zu verbinden und eine der wichtigsten autochthonen Rebsorten der Region zu f\u00f6rdern.\u00a0 Der ?Borgomastro? Lunarossa ist ein reiner Aglianico, der aus etwa 30 Jahre alten Reben stammt. Wir befinden uns in B\u00f6den, die durch einen tonhaltigen und kalkhaltigen Untergrund gekennzeichnet sind, nach Osten-West ausgerichtet und auf 250 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel gelegen. Zwischen den Reihen \u00fcberschreitet der Ertrag pro Hektar nicht 60 Quintale, und es werden Praktiken der biologischen Landwirtschaft angewendet, die die Umwelt und die Natur rund um die Weinberge respektieren. Nachdem die Trauben sanft gepresst wurden, fermentiert der gewonnene Most in Edelstahltanks und bleibt zwei Wochen lang mit den Schalen in Kontakt.Die finale Reifungsphase dauert insgesamt 26 Monate in Kastanienholzf\u00e4ssern, und bevor der ?Borgomastro? auf den Markt kommt, reift er weitere 16 Monate direkt in Glas. ?Borgomastro? Aglianico, unterzeichnet von der Kellerei Lunarossa, pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einer granatrot Farbe. Die Nase \u00f6ffnet sich f\u00fcr aromatische und wilde Kr\u00e4uter, bereichert durch fruchtige Nuancen und mediterrane Ankl\u00e4nge, w\u00e4hrend am Ende w\u00fcrzigere Noten hervortreten. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten K\u00f6rper, mit einem strukturierten Schluck, der auf einer sch\u00f6nen Tanninstruktur basiert, aus der ein fruchtiger Geschmack hervorgeht. Er endet mit einem Finale von hervorragender Persistenz. Ein perfektes Etikett, um es in Kombination mit Fleischgerichten zu genie\u00dfen, insbesondere mit Braten oder Eint\u00f6pfen.\u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Faglianico-borgomastro-lunarossa-201920260518172507_6b0d4822-a228-434f-bc25-42a7d34b1c9c.png%3Fv%3D1780565857&sign=7INiNH4C1yxw.xn_gyxwF8ZUYnWXxtqVka9DEwKyid0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/aglianico-borgomastro-lunarossa-2019\/","min_price":55,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Lunarossa"}