Aglianico del Vulture 'Serra del Prete' Musto Carmelitano 2021

{"ID":955898,"post_title":"Aglianico del Vulture 'Serra del Prete' Musto Carmelitano 2021","title":"Aglianico del Vulture 'Serra del Prete' Musto Carmelitano 2021","post_content":"L'Aglianico del Vulture \"Serra del Prete\" di Musto Carmelitano \u00e8 un rosso profondo ed espressivo, testimone fedele di una delle zone d'elezione del principe del centro-sud. Inutile negarlo, l'Aglianico \u00e8 un vitigno in grado di raggiungere gradi di complessit\u00e0 e longevit\u00e0 pressoch\u00e9 inarrivabili per molte altre variet\u00e0 del centro-sud, ma come tutti i grandi vitigni autoctoni esige condizioni territoriali e climatiche ben precise. Tra le tre zone pi\u00f9 vocate (Irpinia, Sannio e Vulture) quest'ultima \u00e8 forse la meno nota, ma a nostro parere non certo per un fattore qualitativo. Qui in Basilicata l'Aglianico d\u00e0 vita ad espressioni pi\u00f9 sulfuree e speziate, e le interpretazioni di Musto Carmelitano sono la referenza assoluta per chi volesse approcciarsi a questa zona. Il rapporto qualit\u00e0 prezzo quasi imbattibile fa il resto, per un must da avere sempre in cantina. Il \"Serra del Prete\" \u00e8 un rosso prodotto con uve Aglianico in purezza, provenienti da viti di oltre 50 anni coltivate nel Vulture. In vigna sono bandite sostanze chimiche o di sintesi e si pratica l'agricoltura biologica. In cantina si procede senza manipolazioni di alcun tipo, pertanto tutte le fermentazioni alcoliche avvengono spontaneamente in contenitori d'acciaio e la dose di solforosa aggiunta all'imbottigliamento \u00e8 estremamente contenuta. Il liquido affina per 10 mesi tra acciaio e cemento. Il \"Serra Del Prete\" di Musto Carmelitano si presenta con la tipica veste dell'Aglianico, di un rosso intenso ed impenetrabile. Naso di grande forza ed intensit\u00e0, con netti richiami al pepe nero, alla terra, e alla frutta scura, oltre ad una nota sulfurea tipica della zona. All'assaggio \u00e8 ricco ma tutt'altro che compiaciuto, trainato da un dialogo costante tra freschezza e apporto tannico. Grande rosso da carne, in tutte le sue declinazioni.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Faglianico-del-vulture-serra-del-prete-musto-carmelitano-202120260722180626.png%3Fv%3D1784736642&sign=inrnrFbfy8hCkRRI8m3P6bEH3ASUuTqI4vDH5v6X6Bw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/aglianico-del-vulture-serra-del-prete-musto-carmelitano-2021\/","min_price":36.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Musto Carmelitano"}