Aglianico 'Redimore' Mastroberardino 2023

{"ID":956334,"post_title":"Aglianico 'Redimore' Mastroberardino 2023","title":"Aglianico 'Redimore' Mastroberardino 2023","post_content":"L?Aglianico ?Redimore? Mastroberardino \u00e8 un vino che ben incarna la tradizione vitivinicola campana. Mastroberardino, realt\u00e0 produttiva conosciuta e rinomata per la propria gamma, ha da sempre un legame particolare con il varietale di Aglianico, avendo contribuito al suo recupero sul territorio e alla selezione di diversi cloni. Non ci si deve stupire quindi se, assaggiando il ?Redimore?, si ritrovano tutti quei caratteri generosi che contraddistinguono quest?uva, che, grazie a un affinamento in legno, si arricchisce al naso di sentori terziari interessanti.\u00a0 Una bottiglia territoriale da assaggiare per scoprire le sfumature di un varietale importante per l?enologia del meridione italiano. Questo ?Redimore? Aglianico Mastroberardino ha origine da quelle uve che provengono dalla Tenuta Mirabella Eclano. Qui le viti, che hanno circa 10 anni d?et\u00e0, crescono con un?esposizione verso sud-ovest, a un?altezza sul livello del mare di circa 400 metri, in un terroir profondo e sabbioso, caratterizzato dalla presenza di calcare e argilla. Il mosto fermenta in contenitori d?acciaio, macerando lungamente a contatto con le bucce. Si prosegue quindi con l?affinamento finale, in cui il vino riposa dapprima per 12 mesi in barrique di rovere e poi, una volta terminate le operazioni di imbottigliamento, per altri 6 mesi direttamente in vetro. L?Aglianico ?Redimore? Mastroberardino si palesa alla vista con un colore rosso rubino, dotato di una particolare intensit\u00e0. La piccola frutta rossa si annuncia per prima al naso, dove poi compaiono anche note speziate e tocchi di caff\u00e8 tostato. All?assaggio \u00e8 di buon corpo, fasciante e ampio al palato grazie a un sorso caloroso, dotato di una piacevole persistenza finale che ne allunga la beva. Un rosso della tradizione campana, classico e lineare, perfetto per essere messo in tavola quando il menu prevede pietanze a base di carne, cucinate con diverse preparazioni.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Faglianico-redimore-mastroberardino-202320251021180318.png%3Fv%3D1775643932&sign=achTLS1RaeWYPM.gKy_yVnwVr7.jYRj_1zii2IX0J6Q-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/aglianico-redimore-mastroberardino-2023\/","min_price":33.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Mastroberardino"}