Agricola Fiorano Giulia Erminia' Fiorano 2023

{"ID":957083,"post_title":"Agricola Fiorano Giulia Erminia' Fiorano 2023","title":"Agricola Fiorano Giulia Erminia' Fiorano 2023","post_content":"Der ?Giulia Erminia? aus dem Weingut Fiorano ist ein Wei\u00dfwein reich, duftend und gut strukturiert, produziert in Cossignano, in der Provinz Ascoli Piceno, in den Marken. Er stammt aus einer Auswahl der besten Pecorino-Trauben in Reinform, einer autochthonen wei\u00dfen Rebsorte aus der Region zwischen Marken und Abruzzen, die von Weinbergen stammen, die sich etwa 300 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel auf sanften und sch\u00f6nen H\u00fcgeln mit Blick auf die Adria befinden. Die Reben, die diesen frischen und energischen Wei\u00dfwein hervorbringen, sind im Durchschnitt etwa 15 Jahre alt und werden nach der einfachen Guyot-Methode auf B\u00f6den kultiviert, die haupts\u00e4chlich aus tonhaltigen B\u00f6den bestehen, die all die Konzentration und Struktur liefern, die wir dann im Geschmack wiederfinden werden. Das Weingut ist ein kleines Familienunternehmen, das \u00fcber etwas mehr als 8 Hektar Rebfl\u00e4che verf\u00fcgt, die mit handwerklichen Methoden und nach den Grunds\u00e4tzen der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Der Pecorino ?Giulia Erminia? wird aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten und von Hand geernteten Trauben im August produziert. Die in die Kellerei gebrachten Trauben werden entrappt und sanft gepresst um dann die alkoholische G\u00e4rung bei niedriger Temperatur mit\u00a0einheimischen Hefen\u00a0in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern f\u00fcr einige Wochen durchzuf\u00fchren. Nach Abschluss der alkoholischen G\u00e4rung reift die Fl\u00fcssigkeit mindestens 12 Monate lang in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern, bevor sie abgef\u00fcllt und in den Handel gebracht wird. Der ?Giulia Erminia? Pecorino von Fiorano pr\u00e4sentiert sich in einem strahlenden goldgelben Farbton. In der Nase treten intensive Aromen von reifem gelbem Obst und tropischen Fr\u00fcchten auf, darunter Pfirsich, Ananas und Mango, florale Noten von wei\u00dfen Blumen und aromatischen Kr\u00e4utern, darunter Thymian, Majoran und Minze, sowie Ankl\u00e4nge von s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen, Lakritz, Anis und ein mineralischer, steiniger Abgang, der an Feuerstein erinnert. Am Gaumen ist er energisch, warm, vollmundig und rund mit einer ausgepr\u00e4gten S\u00e4ure, die dem Schluck Frische verleiht und eine breite Struktur bietet. Dieser Wei\u00dfwein aus dem Weingut Fiorano ist scharf, aber nie grob, wo Persistenz und F\u00fclle beeindruckend sind! \u00a0 Abgef\u00fcllt von\u00a0Az. Agr. Fiorano di Stracci Adriana","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fgiulia-erminia-fiorano-202220251203155615.png%3Fv%3D1783515884&sign=vu0raNUShlDb1i2pW0apre81HVrzCah.eAnQgx6A_N8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/agricola-fiorano-giulia-erminia-fiorano-2023\/","min_price":46.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Agricola Fiorano"}