Albarino 'Albamar' Magnum Bodegas Albamar 2024

{"ID":1654446,"post_title":"Albarino 'Albamar' Magnum Bodegas Albamar 2024","title":"Albarino 'Albamar' Magnum Bodegas Albamar 2024","post_content":"Albarino ?Albamar?\u00a0\u00e8 letteralmente un sorso di oceano, splendido nettare galiziano dotato di una trama salina da vero fuoriclasse. La Bodegas Albamar ci racconta tramite i suoi liquidi territoriali una regione dall'immenso potenziale vitivinicolo come la Galizia, dove il clima mediterraneo incontra l'Oceano Atlantico. Ne conseguono liquidi marini, dall'allungo sapido spesso notevole, e prodotti quasi sempre a partire dal principe delle uve a bacca bianca locale, ovvero l'Albarino, dotato peraltro di sorprendenti potenzialit\u00e0 anche per ci\u00f2 che concerne l'invecchiamento. In vigna non si ricorre ad alcuna sostanza chimica o di sintesi, ed in cantina si prosegue seguendo una filosofia dove la vigile custodia \u00e8 preferita alla prevaricazione. Lo stile della cantina dunque, pur essendo votato al rigore e alla precisione millimetrica, \u00e8 privo di sovrastrutture o manipolazioni di alcun tipo. Purezza adamantina. Il vino ?Albamar? \u00e8 ottenuto da uve di Albarino in purezza, provenienti da vigneti siti sopra l'Oceano Atlantico che poggiano su suoli sabbiosi di origine granitica. In vigna si seguono i dettami dell'agricoltura biologica per preservare l'integrit\u00e0 di suolo e piante ed in cantina si prosegue coerentemente, con fermentazioni alcoliche spontanee e senza svolgere la fermentazione malolattica. Il liquido affina per\u00a08 mesi sulle fecce fini\u00a0in vasche d'acciaio e botti grandi da 20 hl e non subisce alcuna filtrazione prima dell'imbottigliamento. ?Albamar? Albarino si palesa nel calice con veste gialla paglierina intensa e vivace. L'impatto olfattivo equivale gi\u00e0 ad un tuffo nell'oceano dato che \u00e8 caratterizzato da sferzate iodate e refoli salmastri, integrati per\u00f2 da scorza d'agrume e mela golden. \u00e8 per\u00f2 che all'assaggio che il liquido dimostra tutta la sua forza, ed \u00e8 trainato da un?impalcatura di sale e freschezza davvero notevole. Sfuma su ritorni balsamici e, tanto per cambiare, su una scia salata che invoglia immediatamente ad un nuovo sorso.\u00a0Tutti al mare con questa magnum.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Falbarino-albamar-magnum-bodegas-albamar-2022_59048.jpg%3Fv%3D1788962489&sign=1R86C_IRBXEcqdxF50lUh7iAUZia2kkUcIOaGHTbfG0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/albarino-albamar-magnum-bodegas-albamar-2024\/","min_price":69.1,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Albamar"}