Almondo Giovanni Fosso della Rosa Almondo

{"ID":963321,"post_title":"Almondo Giovanni Fosso della Rosa Almondo","title":"Almondo Giovanni Fosso della Rosa Almondo","post_content":"Fosso della Rosa, aus dem piemontesischen Weingut von Giovanni Almondo, ist ein sehr besonderes Etikett, eine wahre Spezialit\u00e4t des Hauses, das einen traditionellen Wein in eleganter Form neu interpretiert. Es handelt sich um einen blumigen, fruchtigen und leicht sprudelnden Rotwein mit reichem Aroma. Bei der Weinherstellung wird ein leichter Restzucker belassen, der dem Wein eine besonders sanfte und s\u00fc\u00dfe Note verleiht. Gerade diese geschmackliche Eigenschaft macht den Wein sehr geeignet, um ihn mit Desserts aus dunkler Schokolade und Waldfr\u00fcchten oder mit Johannisbeer- oder Heidelbeertorten zu genie\u00dfen. Der Wein Fosso della Rosa wird auf einem familiengef\u00fchrten Anwesen in Mont\u00e0, im Herzen der Roero-Region, hergestellt. Das Almondo-Anwesen erstreckt sich \u00fcber etwa f\u00fcnfzehn Hektar und produziert handwerkliche und authentische Weine, die Liebhaber aufgrund ihrer Treue zum Terroir \u00fcberzeugt haben. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen, die in einer H\u00f6he von etwa 300-350 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel liegen und auf den f\u00fcr die Roero-Region typischen B\u00f6den angebaut werden, die haupts\u00e4chlich sandig sind und Anteile von Lehm, Kalk und Ton aufweisen. Die sch\u00f6nen, nach S\u00fcdwesten ausgerichteten sonnigen Lagen und das milde, windige Klima erm\u00f6glichen es, zur Erntezeit gesunde und perfekt reife Trauben zu erhalten. Nach einer Kaltmazeration von einigen Tagen erfolgt die G\u00e4rung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen. Der G\u00e4rprozess wird unterbrochen, wenn der Wein 5 % Vol. erreicht, um einen leichten nat\u00fcrlichen Restzucker zu bewahren. Der rote Wein Fosso della Rosa von Giovanni Almondo ist das Ergebnis des Wunsches, einen duftenden, einfachen Wein zu schaffen, der durch sofortige Trinkfreude besticht. Er pr\u00e4sentiert sich im Glas in einer intensiven und lebendigen Ros\u00e9farbe. Das Bouquet ist raffiniert und elegant, mit blumigen Aromen von getrockneten Rosenbl\u00e4ttern, Iris und Veilchen sowie Aromen von Himbeere, roter Johannisbeere und Walderdbeere. Der Einstieg ist verf\u00fchrerisch s\u00fc\u00df mit zarten, saftigen und knackigen Fruchtaromen, einer sehr feinen und zarten Tanninstruktur. Die S\u00fc\u00dfe im Geschmack wird durch eine lebendige Frische gut ausbalanciert, die dem Abgang Schwung und Spannung verleiht.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ffosso-della-rosa-almondo20251021181312_b821541c-c2a6-422c-8cff-292cbd6f5983.png%3Fv%3D1763628637&sign=zbUzkuo61bLIxjKkroQ9AXjgzBUpbS1vEhgWt.FOc3o-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/almondo-giovanni-fosso-della-rosa-almondo\/","min_price":32.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Almondo Giovanni"}