Bio Gelierzucker 2:1. 1000g Frucht oder 750ml Fruchtsaft zu 500g Gelierzucker für selbstgemachten Fruchtaufstrich Tipp: Bei Verwendung von tiefgekühlten Früchten diese zunächst auftauen lassen, grob pürieren und den entstehenden Saft bei der Zubereitung mitverwenden
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