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Der Langhe Rosso 'Giàrborina' von Elio Altare ist ein reiner Nebbiolo, bei dem Struktur und Finesse Hand in Hand gehen. Es ist bekannt, dass der Nebbiolo eine Rebsorte mit viel Körper und Tanninen ist, und in dieser Interpretation sind diese Besonderheiten fein in einen umhüllenden Trunk integriert, der die gesamte Verkostung durchdringt, während die Nase primäre und tertiäre Aromen offenbart, die Hand in Hand gehen und sich mit einem drängenden Rhythmus abwechseln. Ein schönes Etikett, ideal... Mehr