Amarone della Valpolicella Classico Riserva 'Corte Brà' Sartori 2017

{"ID":963686,"post_title":"Amarone della Valpolicella Classico Riserva 'Corte Br\u00e0' Sartori 2017","title":"Amarone della Valpolicella Classico Riserva 'Corte Br\u00e0' Sartori 2017","post_content":"Der Amarone della Valpolicella Riserva ?Corte Br\u00e0? ist eines der Spitzenprodukte eines der bedeutendsten und bekanntesten Weing\u00fcter Veronas. Sartori steht f\u00fcr die Geschichte der gro\u00dfen Weine dieser Region und bleibt mit diesem interessanten Amarone seiner Tradition treu. Es handelt sich um eine prestigetr\u00e4chtige Flasche, die aus den Trauben des gleichnamigen Weinguts hergestellt wird, das seit jeher als besonders geeignet f\u00fcr autochthone Rotweinsorten bekannt ist. Der sorgf\u00e4ltige Trocknungsprozess und die lange Reifezeit in edlen H\u00f6lzern sorgen f\u00fcr einen verf\u00fchrerischen, reichen und komplexen Geschmack von gro\u00dfem Charme und Persistenz. Der ?Corte Br\u00e0? ist ein Amarone della Valpolicella Riserva von Sartori, der aus einer traditionellen Mischung der Rebsorten Corvina veronese, Corvinone, Rondinella und Oseleta, die aus einer Auswahl der besten Weinberge des Podere Corte Br\u00e0 stammen, die nach dem alten System der Pergola Veronese in sonnigen Lagen auf kalkhaltig-lehmigen B\u00f6den angebaut werden. Die besten, ges\u00fcndesten und reifsten Trauben werden w\u00e4hrend der Weinlese sorgf\u00e4ltig von Hand ausgew\u00e4hlt und dann 4 Monate lang auf traditionellen Trockengittern in gut bel\u00fcfteten Trockenr\u00e4umen getrocknet. W\u00e4hrend dieser Zeit dehydrieren die Beeren und konzentrieren Zucker und Aromastoffe. Nach einer weiteren Auswahl werden die Trauben gepresst, entrappt und mit Mazeration auf den Schalen vergoren. Der Wein reift mindestens 6 Jahre in kleinen Holzf\u00e4ssern und wird weitere 6 Monate in der Flasche verfeinert. Der Wein Amarone della Valpolicella Riserva ?Corte Br\u00e0? aus dem ber\u00fchmten Weingut Sartori in Verona ist ein Rotwein, der die Gaumen von Weinliebhabern auf der ganzen Welt erobert hat. Er hat eine dunkle, fast undurchdringliche granatrote Farbe. Das Bouquet ist breit und sehr intensiv, mit reichen Aromen von Kirsche, reifen roten Fr\u00fcchten, in Alkohol eingelegten Sauerkirschen, Waldfruchtkonfit\u00fcre, einem Hauch von Vanille, weichen orientalischen Gew\u00fcrzen, Nuancen von Kakao, Zartbitterschokolade und holzigen Noten. Strukturiert und kraftvoll, hat er eine samtige Tanninstruktur, umh\u00fcllt von weichen und verf\u00fchrerischen Fruchtaromen, die sich zu komplexen und harmonischen Aromen entfalten. Der Abgang ist lang und sehr anhaltend. Er passt sehr gut zu Rotweingulasch und Rinderschmorbraten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Famarone-della-valpolicella-classico-riserva-corte-bra-sartori-201720260722180246.png%3Fv%3D1784736212&sign=Zu.HbFtiq.wIrhfExZnyAqWrpw0rdUcAnD_Spde88HI-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/amarone-della-valpolicella-classico-riserva-corte-bra-sartori-2017\/","min_price":73.69999999999999,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Sartori"}