Amarone 'Morandina' Prà 2018

{"ID":958682,"post_title":"Amarone 'Morandina' Pr\u00e0 2018","title":"Amarone 'Morandina' Pr\u00e0 2018","post_content":"Der Amarone aus der Kellerei Pr\u00e0 ist ein Wein, der es schafft, die schwierige Aufgabe zu vereinen Kraft und Eleganz. Der Alkoholgehalt wird geschickt verwaltet durch das Verh\u00e4ltnis, das im Mund zwischen Salzigkeit, Frische und Tanninstruktur entsteht, Elemente in perfekter Harmonie, die dazu beitragen, einen vollen, niemals schweren Trinkgenuss zu schaffen. Ein komplexes und vielschichtiges Etikett auch in der Nase, wo anhaltende Aromen wahrgenommen werden. Charakter und Pers\u00f6nlichkeit fehlen diesem Vollblut aus der Valpolicella nicht. Der Amarone Pr\u00e0 entsteht aus einer Cuv\u00e9e von Oseleta, Corvina, Molinara und Rondinella, Rebsorten, die im Guyot-System in den Weinbergen von Mezzane und Tregnago auf etwa 450 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel wachsen. Die Reben werden mit biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet, auf einem glazialen Untergrund. Gegen Mitte Oktober beginnt die Ernte der Trauben, die dann zwei Monate lang in Kisten getrocknet werden. Nach dem Pressen fermentiert der gewonnene Most in Edelstahltanks, wo auch die malolaktische G\u00e4rung stattfindet. Der Wein wird in Tonneaux und Barrique \u00fcberf\u00fchrtwo er zwei Jahre reift; dann folgt die Assemblage, gefolgt von einer weiteren Reifung in Tonneaux f\u00fcr ein Jahr. Der Amarone von Pr\u00e0 ist ein Rotwein mit intensivem und konzentriertem rubinrot, praktisch undurchdringlich f\u00fcr das Auge. Gro\u00dfz\u00fcgig und \u00fcppig in der Nase, artikuliert sich \u00fcber Noten von saftigen und reifen Fr\u00fcchten, die dann durch w\u00fcrzige Empfindungen und Ankl\u00e4nge von Lakritz bereichert werden. Am Gaumen ist er rund, warm, weit, mit einer wichtigen Struktur, die sich eines bemerkenswerten Tannin-Grips und eines raffinierten Gleichgewichts zwischen frischen und salzigen Komponenten bedient. Ein Etikett, das uns einen langlebigen Blick zuwirft und uns \u00dcberraschungen in der Zukunft verspricht, dank einer ausgepr\u00e4gten Reifef\u00e4higkeit.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Famarone-morandina-pra-201820260722180326.png%3Fv%3D1784736292&sign=Y7XvWTJkLpSz0poZAfP1r2dFmdjGlS4QzN6_7cyQRD8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/amarone-morandina-pra-2018\/","min_price":82.44999999999999,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Pr\u00e0"}