'Angheli' Donnafugata 2015

{"ID":1505870,"post_title":"'Angheli' Donnafugata 2015","title":"'Angheli' Donnafugata 2015","post_content":"L?Angheli di Donnafugata \u00e8 un vino rosso siciliano che si apre al naso con un vortice di profumi fruttati, impreziositi poi da sfumature pi\u00f9 balsamiche e speziate. Un ventaglio di note eleganti e raffinate che anticipano un sorso morbido grazie al tannino vellutato, elemento che avvolge il palato sin dai primi istanti della degustazione. Piacevolezza e struttura regnano in quest?etichetta, dove il Merlot e il Cabernet Sauvignon si uniscono con la consueta classe, raccontando il terroir siciliano attraverso un?ottica internazionale. Angheli? viene realizzato partendo da un blend dove, accanto a un 50% di Merlot troviamo anche un 50% di Cabernet Sauvignon. Le viti di queste due variet\u00e0 crescono all?interno dei terreni collinari argillosi della Tenuta di Contessa Entellina, ricompresi a un?altezza sul livello del mare fra i 200 e i 600 metri. Il mosto fermenta in contenitori d?acciaio, macerando sulle bucce per un periodo di 11-13 giorni. Segue quindi l?affinamento, in cui il vino rimane dapprima a riposare per 12 mesi in barrique e tonneau di rovere francese di secondo passaggio, e poi, dopo l?imbottigliamento, per ulteriori 24 mesi direttamente in vetro. Questo ?Angheli? si manifesta all?occhio con un colore rosso rubino concentrato, attraversato da leggeri riflessi pi\u00f9 tendenti al granato. Profumi ampi e stratificati coinvolgono il naso in una danza che parte dalla frutta matura per giungere sino a tocchi di erbe aromatiche e grafite. All?assaggio \u00e8 di buon corpo, con un sorso fasciante grazie a una trama tannica finemente integrata nella struttura generale; termina con un finale di buona persistenza. Un rosso che Donnafugata presenta con una veste morbida e con un profilo cosmopolita, derivatogli dai varietali di partenza utilizzati con assoluta maestria.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fangheli-donnafugata-2015_13644_ce61f965-0a66-448e-ae5b-741747e399fb.jpg%3Fv%3D1788275831&sign=Zp.W6p_0LiRCX8XEEg8iw3ko44YBeE08tg785MT.kEQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/angheli-donnafugata-2015\/","min_price":42.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Donnafugata"}