'Angheli' Donnafugata 2021

{"ID":956678,"post_title":"'Angheli' Donnafugata 2021","title":"'Angheli' Donnafugata 2021","post_content":"L?Angheli von Donnafugata ist ein sizilianischer Rotwein, der sich in der Nase mit einem Wirbel von fruchtigen Aromen \u00f6ffnet, die dann durch balsamische und w\u00fcrzige Nuancen bereichert werden. Ein Spektrum eleganter und raffinierter Noten, die einen weichen Schluck mit samtigen Tanninen vorwegnehmen, ein Element, das den Gaumen von den ersten Momenten der Verkostung umh\u00fcllt. Angenehmheit und Struktur herrschen in diesem Etikett, wo Merlot und Cabernet Sauvignon sich mit gewohnter Klasse vereinen und den sizilianischen Terroir aus einer internationalen Perspektive erz\u00e4hlen. ?Angheli? wird aus einer Cuv\u00e9e hergestellt, in der neben 50% Merlot auch 50% Cabernet Sauvignon enthalten sind. Die Reben dieser beiden Sorten wachsen in den lehmigen H\u00fcgelb\u00f6den des Weinguts Contessa Entellina, das sich in einer H\u00f6he von 200 bis 600 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel befindet. Der Most fermentiert in Edelstahltanks und maceriert f\u00fcr einen Zeitraum von 11-13 Tagen. Danach folgt die Reifung, bei der der Wein zun\u00e4chst f\u00fcr 12 Monate in Barrique und Tonneau aus franz\u00f6sischer Eiche ruht,franz\u00f6sischer Zweitbelegung, und dann, nach der Abf\u00fcllung, f\u00fcr weitere 24 Monate direkt in Glas. Dieses ?Angheli? zeigt sich im Glas mit einer konzentrierten rubinroten Farbe, durchzogen von leichten Reflexen, die eher ins Granatfarbene tendieren. Breite und vielschichtige Aromen umh\u00fcllen die Nase in einem Tanz, der von reifen Fr\u00fcchten ausgeht und bis zu Noten von Kr\u00e4utern und Graphit reicht. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem umh\u00fcllenden Schluck dank einer fein in die Gesamtstruktur integrierten Tanninstruktur; er endet mit einem Abgang von guter Persistenz. Ein Rotwein, den Donnafugata mit einer sanften H\u00fclle und einem kosmopolitischen Profil pr\u00e4sentiert, das ihm von den verwendeten Ausgangsvarianten mit absoluter Meisterschaft verliehen wird.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fangheli-donnafugata-202120260518172600.png%3Fv%3D1779118029&sign=Dvtpa3RcAEPvRkaHlcojXzSjGRIyLDekfiWNlEdFSuc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/angheli-donnafugata-2021\/","min_price":39.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Donnafugata"}