Anthilia Donnafugata 2025

{"ID":960698,"post_title":"Anthilia Donnafugata 2025","title":"Anthilia Donnafugata 2025","post_content":"Der Anthilia von Donnafugata ist ein Wein, der eine starke Verwurzelung mit dem Produktionsgebiet ausdr\u00fcckt. Das Etikett reproduziert den Namen, den die alten R\u00f6mer der Stadt Entella gaben, die im S\u00fcdwesten Siziliens liegt. Es ist ein Wei\u00dfwein mit frischem und fruchtigem Charakter, angenehm einfach und duftend in seiner klaren, unmittelbaren Ausdruckskraft. Seine zarten D\u00fcfte und ansprechenden Aromen machen ihn zu einem idealen Begleiter f\u00fcr informelle Anl\u00e4sse mit Freunden. Dank seiner Delikatesse und aromatischen Feinheit passt er am Tisch sehr gut zu Vorspeisen, zu ersten G\u00e4ngen mit Meeresfr\u00fcchten oder Gem\u00fcse. Der Wei\u00dfwein Anthilia geh\u00f6rt zur Reihe der klassischen Weine dieses wichtigen Weinguts, das zur Wiederbelebung des sizilianischen Weins beigetragen hat. Donnafugata wurde in den 80er Jahren von der Familie Rallo gegr\u00fcndet und besitzt heute zahlreiche Weing\u00fcter in einigen der am besten geeigneten Regionen der Insel. Es handelt sich um eine Assemblage, die zu einem \u00fcberwiegenden Teil aus Catarratto besteht, erg\u00e4nzt durch einen kleinen Anteil an autochthonen sizilianischen Rebsorten und internationalen Rebsorten, die sich sehr gut auf der Insel eingelebt haben. Die Weinbergeliegen im Gebiet der Denomination Contessa Entellina, in einer sonnigen H\u00fcgellandschaft auf einer H\u00f6he zwischen 200 und 400 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Das Klima ist mediterran, mild und bel\u00fcftet, und die B\u00f6den sind \u00fcberwiegend tonhaltig. Die Trauben werden sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt, bevor sie sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur von 15-16 \u00b0C in Edelstahltanks vergoren werden. Vor der Abf\u00fcllung reift der Wein einige Monate im Edelstahl. Der Wein Anthilia von Donnafugata ist ein klassischer Wei\u00dfwein mit mediterranem, sonnigem und maritimem Profil, der sich durch eine sanfte geschmackliche Annehmlichkeit auszeichnet. Er hebt insbesondere die Eigenschaften des Catarratto hervor, einer autochthonen wei\u00dfen Rebsorte, die in der gesamten Region verbreitet ist, sich aber am besten in der westlichen Zone der Insel ausdr\u00fcckt. Im Aussehen pr\u00e4sentiert er sich in einem sch\u00f6nen, leuchtenden strohgelben Farbton. Fein und zart, entfaltet er blumige D\u00fcfte, Ankl\u00e4nge von Zitrusschale, Limette, Aromen von gr\u00fcnem Apfel und wei\u00dffleischiger Frucht, bereichert durch Nuancen von aromatischen Kr\u00e4utern der mediterranen Macchia.Flie\u00dfend und harmonisch, hat er einen angenehm fruchtigen, reifen und reichen Geschmack, der gut ausgewogen ist mit einer klaren Frische.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fanthilia-donnafugata-202420251203135926_49d6e5a1-fef2-4f7b-9039-b5087052d486.png%3Fv%3D1775024646&sign=gLpRVa1iKGFklzaXDLWI_jnkenxWbn0mVZDpDCNql.U-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/anthilia-donnafugata-2025\/","min_price":30.099999999999998,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Donnafugata"}