Arcuri Sergio Cirò Rosso Riserva 'Aris' Sergio Arcuri 2022

{"ID":1674825,"post_title":"Arcuri Sergio Cir\u00f2 Rosso Riserva 'Aris' Sergio Arcuri 2022","title":"Arcuri Sergio Cir\u00f2 Rosso Riserva 'Aris' Sergio Arcuri 2022","post_content":"Il Cir\u00f2 Aris Riserva di Sergio Arcuri \u00e8 un liquido poliedrico e sfaccettato, capace di unire calore e mare ad una finezza insospettabile. Una cantina dalle radici antichissime quella degli Arcuri, affondate in una tradizione familiare da sempre legata alla produzione di vino che risale addirittura al 1880, quando Beppe, bisnonno di Sergio, decide di piantare le prime viti in quel di Cir\u00f2. Da allora, nonostante reimpianti e riammodernamenti, il credo \u00e8 rimasto immutato, ovvero quello di dar vita ad espressioni di territorio che siano vere e proprie fotografie di luogo, vitigno ed annata. Nessun artificio n\u00e8 prodotto chimico, sia in vigna che in cantina, e la valorizzazione dello straordinario Gaglioppo, uva locale che pu\u00f2 dar vita a bottiglie di tale profondit\u00e0. In una parola, immancabile! L?Aris Cir\u00f2 Riserva \u00e8 ottenuto da uve di Gaglioppo in purezza, provenienti da viti ad alberello di almeno 50 anni di et\u00e0 che poggiano su suolo argilloso e poco calcareo. Dalla vigna alla cantina il credo \u00e8 di rispettare l'uva senza inutili interventismi, pertanto la vendemmia avviene rigorosamente in modo manuale, mentre in cantina si prosegue con fermentazione spontanea in vasche di cemento (chiamate palmenti) con macerazione per 3 giorni. Il liquido affina\u00a024 mesi in vasche di cemento prima dell'imbottigliamento che dura almeno 12 mesi. Arcuri Aris si presenta nel calice con una veste rubina che col tempo vira verso il granato. Naso caleidoscopico, autentica fusione tra veracit\u00e0 del sud, che si palesa in sbuffi salmastri, di macchia mediterranea e di carruba, con una finezza che riconduce a latitudini langarole. \"Nebbioleggia\" infatti questo Cir\u00f2, che all'assaggio si rivela ricco e multiforme, ma sempre scandito da un ritmo serrato e austero, in cui il tannino, perfettamente integrato, gioca il ruolo del protagonista. Lunga la persistenza, per un liquido che \u00e8 un inno alle immense potenzialit\u00e0 di questa zona Calabrese. Ritratto struggente!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fciro-rosso-riserva-aris-sergio-arcuri-202120251021175056.png%3Fv%3D1789478103&sign=Mz8jxhXW9NU11wH9ky6d90LRFpL8IigPOU6IMgwjRwc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/arcuri-sergio-ciro-rosso-riserva-aris-sergio-arcuri-2022\/","min_price":52.699999999999996,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Arcuri Sergio"}