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Leistung und Heizverhalten Die 1200 W Leistung sorgt für eine zügige Aufheizphase und stabile Temperaturen während des Backens. Die hohe Energiezufuhr ermöglicht das Erreichen von 400 °C , was kurze Backzeiten von wenigen Minuten begünstigt und so die typische Textur einer neapolitanischen Pizza fördert. Nutzer profitieren von gleichbleibender Hitze, die ordentliche Ergebnisse auch bei häufiger Nutzung unterstützt. Pizzastein aus Speckstein Der Speckstein speichert Wärme effektiv und gibt... Mehr