Bakhia Nika Saperavi Nika Bakhia 2021

{"ID":959633,"post_title":"Bakhia Nika Saperavi Nika Bakhia 2021","title":"Bakhia Nika Saperavi Nika Bakhia 2021","post_content":"Der Saperavi ?Amor? von Nika Bakhia ist ein intensives und urt\u00fcmliches Portr\u00e4t des georgischen Weinbaus, eine emotionale und fesselnde Fl\u00fcssigkeit. Die Heimat des Weinbaus und ein mythisches Land f\u00fcr Weinliebhaber, insbesondere f\u00fcr handwerklich hergestellten Wein, \u00fcbt Georgien immer einen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Reiz aus, auch dank einiger Produzenten, die Tradition und Berufung wertsch\u00e4tzen. Nika Bakhia, ein Weingut in der ber\u00fchmten Region Kakheti, ist zweifellos eine der Realit\u00e4ten, die diese jahrtausendealte Verbindung zwischen Mensch und Natur auf intimere und tiefere Weise wiederherstellen, auch dank der R\u00fcckkehr zu den \u00e4ltesten Weinherstellungsprozessen, wobei der georgische Qvevri, ein gro\u00dfes Terrakotta-Amphoren, das an das r\u00f6mische Dolium erinnert, verwendet wird. Die Sorten, mit denen gearbeitet wird, sind, wie k\u00f6nnte es anders sein, lokale Sorten wie Saperavi, Rkatsiteli, Tavkveri, Khikhvi und Mstvane, die in der Lage sind, aufregende Portr\u00e4ts des Terroirs zu schaffen. Der Wein ?Amor? Saperavi ist ein reines Ausdruck von Saperavi, gewonnen aus 30 Jahre alten Reben in der Region Kakheti, die im doppelten Schnitt auf B\u00f6den mit hohem Carbonatgehalt kultiviert werden.schwarz. Die Landwirtschaft ist, wie es die Tradition verlangt, \u00e4u\u00dferst nicht interventionistisch, daher werden nur Kupfer und Schwefel verwendet, um das au\u00dfergew\u00f6hnliche lokale Erbe zu bewahren. Im Weinkeller wird mit spontaner Fermentation in ganzen Trauben in Terrakotta-Amphoren und einer Reifung von mindestens \u00a012 Monaten in unterirdischen Terrakotta-Amphoren, die lokal ?qvevri? genannt werden, fortgefahren. Der ?Amor? Bakhia pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einem intensiven und undurchdringlichen rubinroten Kleid. Die Nase ist viszeral und aufregend, voller Ankl\u00e4nge an Erde, Unterholz, trockene Bl\u00e4tter, reife Fr\u00fcchte und orientalische Gew\u00fcrze. Das aufregende olfaktorische Profil wird in einem vollen und kr\u00e4ftigen Schluck best\u00e4tigt, mit einer unerwarteten aromatischen Definition, bei der die bemerkenswerte Persistenz von einem hochwertigen Tannin getragen wird. Autorit\u00e4t.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsaperavi-nika-bakhia.png%3Fv%3D1758005604&sign=gSR9rTN72njOZmSgy6XLToxCoE3R1y8Xwv60vNw1wVk-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/bakhia-nika-saperavi-nika-bakhia-2021\/","min_price":56.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Bakhia Nika"}