Barbaresco 'Albesani' Massolino 2021

{"ID":956246,"post_title":"Barbaresco 'Albesani' Massolino 2021","title":"Barbaresco 'Albesani' Massolino 2021","post_content":"?Albesani? und Massolino ist die Erz\u00e4hlung einer j\u00fcngeren Geschichte, w\u00e4hrend die symbolische Traube dieser Lande keine Geheimnisse hat. Eine Familie von Winzern, die seit jeher mit dem Gebiet von Barolo verbunden ist, hat mit der Ernte 2019 begonnen, sich auch im anderen ber\u00fchmten Terroir von Langa zu versuchen, indem sie der \u00d6ffentlichkeit zwei Etiketten von Barbaresco anbietet. Dies ist die Interpretation der Albesani durch die Br\u00fcder Franco und Roberto, die aktuelle Generation an der Spitze des Weinguts: ein Ausdruck, der aus dem Wunsch geboren wurde, die Nebbiolo-Trauben aus dem 2 Hektar gro\u00dfen Grundst\u00fcck innerhalb der Geografischen Zusatzerw\u00e4hnung zu werten, wie es das Regelwerk technisch beschreibt. ?Albesani? ist ein ikonischer Cru von Barbaresco, vinifiziert von Massolino mit absolut traditioneller Absicht. Der Weinberg befindet sich im Gebiet von Neive und erstreckt sich \u00fcber die Spitze eines wundersch\u00f6nen H\u00fcgels in einer H\u00f6he von 230 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Die B\u00f6den sind durch eine Zusammensetzung aus Ton und Mergel definiert, die auf einem Fundament aus Kalkstein liegen und eine Exposition bieten.in Richtung S\u00fcdwesten: die von der Familie bewirtschafteten Reben sind \u00fcber 50 Jahre alt. Der Nebbiolo wird bei voller Reife geerntet und in kleinen Kisten transportiert. Nach dem Entstielen der Trauben und dem sanften Pressen der Beeren erfolgt die alkoholische G\u00e4rung in Eichenf\u00e4ssern, wobei die Temperatur um die 30 Grad kontrolliert wird: die gleichzeitige Mazeration auf den Schalen erfolgt \u00fcber lange und langsame Zeitr\u00e4ume. Nach dem Abpressen wird der Wein in gro\u00dfe Eichenf\u00e4sser aus Slawonien umgef\u00fcllt, wo er 18 Monate reifen wird. Die finale Ruhezeit von einigen Monaten in der Flasche markiert das Ende der Kellererfahrung dieses Barbaresco.integrierte Frische, im Gleichgewicht mit einer dichten und reifen Tanninstruktur. Eine Verbindung zum Terroir: Rindfleisch aus Fassona.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbarbaresco-albesani-massolino-202120251203155448_8eb561d7-6216-4269-b728-999b40f97959.png%3Fv%3D1780579977&sign=NymjSy_vkYCANPKFs4f2VTzPRbAZze29zKXpK0zPH_s-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/barbaresco-albesani-massolino-2021\/","min_price":83.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Massolino"}