Barbera d'Alba 'Fides' Pio Cesare 2022

{"ID":956425,"post_title":"Barbera d'Alba 'Fides' Pio Cesare 2022","title":"Barbera d'Alba 'Fides' Pio Cesare 2022","post_content":"?Fides?, was ?Glaube? aus dem Lateinischen bedeutet: Es erfordert viel Vertrauen und Selbstsicherheit, um Barbera-Trauben in einem Terroir zu pflanzen, das leicht einen gro\u00dfen Barolo hervorbringen k\u00f6nnte. Pio Cesare hat jedoch, aus der H\u00f6he seiner jahrhundertealten Geschichte voller gro\u00dfer Erfolge, keine Angst, die gro\u00dfe Liebe zu zeigen, die die Familie Boffa f\u00fcr die Barbera d?Alba hat, indem sie ihr die richtige Sichtbarkeit verleiht und einen Rotwein mit festem und konkretem Profil kreiert, wo ein Schluck Pers\u00f6nlichkeit sich mit einem interessanten olfaktorischen Vorschlag verbindet. Das ?Fides? ist ein Etikett, das die Verbindung zwischen dem Weingut und der Region Alba festigt und st\u00e4rkt, in einem Prozess, in dem die Tradition der autochthonen Rebsorten mit einer Perspektive verbunden wird, die in die Zukunft blickt.\u00a0 Das Weingut Pio Cesare stellt diesen Barbera d?Alba Fides aus Trauben her, die im Weinberg ?Colombaro? in Serralunga d?Alba angebaut und gewachsen sind. Die Trauben der Barbera, sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt, um nur die beste Qualit\u00e4t im Glas zu garantieren, fermentieren nach der Ernte alkoholisch in Stahl, wobei sie 25 Tage lang langsam mazerieren; es folgt dann die Reifungsphase, die 18 Monate sowohl in Barriques als auch in gr\u00f6\u00dferen Holzf\u00e4ssern erfolgt, und die Abf\u00fcllung. alkoholisch in Stahl, wobei sie 25 Tage lang langsam mazerieren; es folgt dann die Reifungsphase, die 18 Monate sowohl in Barriques als auch in gr\u00f6\u00dferen Holzf\u00e4ssern erfolgt, und die Abf\u00fcllung. Der Barbera d?Alba DOC Fides des Weinguts Pio Cesare zeigt sich bei der visuellen Pr\u00fcfung mit einer intensiven und tiefen rubinroten Farbe. Die aromatischen Empfindungen, die sich in der Nase verbreiten, sind weitreichend und heben Noten von roten Fr\u00fcchten hervor, die sich mit Aromen von s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen abwechseln. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem konzentrierten Schluck, der die Synthese eines Gleichgewichts zwischen Frische und Weichheit darstellt. Eine Flasche, die das Terroir der piemontesischen Langhe erz\u00e4hlt und die ihre gastronomische Bestimmung vor allem in Kombination mit Hauptgerichten aus rotem Fleisch und Wild findet.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbarbera-dalba-fides-pio-cesare-202220251021175621.png%3Fv%3D1761063548&sign=uHH9vepjH5o0Pa0UWKewLyDUxHxkWeSXNe.qLIQNiKM-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/barbera-dalba-fides-pio-cesare-2022\/","min_price":51.199999999999996,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Pio Cesare"}