Barbera d'Alba Sorelle de Nicola 2019

{"ID":957605,"post_title":"Barbera d'Alba Sorelle de Nicola 2019","title":"Barbera d'Alba Sorelle de Nicola 2019","post_content":"Die Barbera d'Alba Superiore von Sorelle de Nicola - Feyles bringt die besten Eigenschaften der Rebsorte und des Terroirs zum Ausdruck: Struktur, F\u00fclle und elegante Intensit\u00e4t. Das piemontesische Weingut Feyles - Sorelle de Nicola arbeitet ausschlie\u00dflich mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die sich auf 7 Hektar in der renommierten Region Langhe zwischen den Gemeinden Neive, wo alles begann, und Monforte d'Alba, wo neben dem Nebbiolo auch andere schwarze Beerenvariet\u00e4ten der Tradition wie Dolcetto und eben Barbera angebaut werden, verteilen. Die Barbera d'Alba Superiore von Feyles - Sorelle de Nicola ist zu 100 % Barbera von Reben, die in der Gemeinde Monforte d'Alba, insbesondere im Weinberg Manzoni Soprani, direkt neben dem Barolo-Produktionsgebiet liegen. Das Grundst\u00fcck, das sich \u00fcber etwa einen Hektar erstreckt, wird unter Ausschluss des Einsatzes von Herbiziden bewirtschaftet und die Reihen werden in der H\u00f6he entwickelt, um die bereits aufgrund der S\u00fcdwestausrichtung ausgezeichnete Sonneneinstrahlung zu optimieren. Nach der manuellen Weinlese Anfang Oktober folgt eine spontane alkoholische G\u00e4rung f\u00fcr 30 Tage in Edelstahltanks, ohne Temperaturkontrolle und mit h\u00e4ufigen \u00dcberflutungen. Nach Abschluss des G\u00e4rungsprozesses wird die Masse zur Reifung f\u00fcr 6 Monate in slawonische Eichenf\u00e4sser von 30 und 50 Hektolitern \u00fcberf\u00fchrt, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung vor der endg\u00fcltigen Vermarktung. W\u00e4hrend des gesamten Prozesses wird auf den Einsatz von Filtrations- oder Stabilisierungsoperationen verzichtet. Die Farbe der Barbera d'Alba Superiore von Sorelle de Nicola - Feyles ist intensives Rubinrot mit karmesinroten Reflexen. Aus dem Glas steigen lebhafte und komplexe fruchtige und w\u00fcrzige Aromen auf, die an Brombeere, Pflaume, Pfeffer, Nelke und Vanille erinnern. Am Gaumen ist er voll und kr\u00e4ftig, mit einem starken Charakter, weichen Tanninen, ausgepr\u00e4gter Frische und langem Nachhall.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbarbera-dalba-sorelle-de-nicola-201920251021174408.png%3Fv%3D1761061746&sign=T0YjXGvC3cSIlwmMw9oxIAUpZBXnV0vSIPvxF3WnnVE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/barbera-dalba-sorelle-de-nicola-2019\/","min_price":47.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Sorelle de Nicola"}