Barbera d'Asti 'Millecolli' Tenuta Magrini 2023

{"ID":956692,"post_title":"Barbera d'Asti 'Millecolli' Tenuta Magrini 2023","title":"Barbera d'Asti 'Millecolli' Tenuta Magrini 2023","post_content":"Der Barbera d'Asti \"Millecolli\" von Tenuta Magrini ist eineauthentische und direkte Interpretation des Gebiets und der Rebe, die mit einem nachhaltigen und handwerklichen Ansatz hergestellt wird. Die Tenuta Magrini befindet sich in Grazzano Badoglio, inmitten der H\u00fcgel des Monferrato, einem Gebiet, das 2014 aufgrund der Sch\u00f6nheit seiner Landschaften und der historischen und kulturellen Bedeutung seiner Weinberge von der UNESCO zum Weltkulturerbe erkl\u00e4rt wurde. Der unbestrittene Herrscher des Gebiets ist der Barbera, eine alte schwarze Rebsorte, die lange Zeit unterbewertet war, aber dank der Hartn\u00e4ckigkeit einiger Erzeuger im Asti-Gebiet Ende des 20. Jahrhunderts endlich aufgewertet wurde. Der Barbera d'Asti \"Millecolli\" der Tenuta Magrini wird aus reinen Barbera-Trauben von 20 Jahre alten Rebst\u00f6cken erzeugt. Die Rebst\u00f6cke stehen auf einem nach S\u00fcden ausgerichteten, h\u00fcgeligen Gel\u00e4nde, das sich durch eine kalkig-mergelige Zusammensetzung und eine H\u00f6he von 350 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel auszeichnet. Die landwirtschaftliche Bewirtschaftung erfolgt nach den Grunds\u00e4tzen des zertifizierten \u00f6kologischen Landbaus , und die Trauben werden ausschlie\u00dflich von Hand geerntet. Anschlie\u00dfend werden die Trauben in Edelstahltanks gereift, wo die alkoholische G\u00e4rung nur durch den Einsatz einheimischer Hefen in Kontakt mit den Schalen erfolgt. Ebenfalls in Edelstahltanks erfolgt die mehrmonatige Reifung vor der Abf\u00fcllung, die ohne vorherige Kl\u00e4rung und Filtration und mit einer sehr geringen Zugabe von Sulfiten durchgef\u00fchrt wird. Der Barbera d'Asti Tenuta Magrini \"Millecolli\" hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich intensive Noten von roten Fr\u00fcchten wie Kirsche und Johannisbeere, gefolgt von Ankl\u00e4ngen an Brombeere und Veilchen und einem Hauch von Unterholz im Abgang. Im Mund zeigt er eine entschiedene und saftige Frische, begleitet von einer intensiven Tanninstruktur, die den fleischigen Abgang vorwegnimmt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbarbera-dasti-millecolli-tenuta-magrini-202320251203135803_f34d3661-2b14-4347-931c-3ece00c8158a.png%3Fv%3D1772190243&sign=mahrEq1cZvxnLsl0Vv5kTmqGCcll40QgX1rsMbIakpQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/barbera-dasti-millecolli-tenuta-magrini-2023\/","min_price":40.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta Magrini"}