Barbera d'Asti Superiore 'La Luna e i Falò' Vite Colte 2023

{"ID":956479,"post_title":"Barbera d'Asti Superiore 'La Luna e i Fal\u00f2' Vite Colte 2023","title":"Barbera d'Asti Superiore 'La Luna e i Fal\u00f2' Vite Colte 2023","post_content":"?La Luna e i Fal\u00f2? ist der Barbera d?Asti Superiore von Vite Colte, oder besser gesagt, wie das Weingut selbst vorschl\u00e4gt, k\u00f6nnten wir ihn als ?Superbarbera? bezeichnen. Die Bedeutung dieses Etikettes wird durch die Tatsache best\u00e4tigt, dass diese in der Reihe der von Cesare Pavese inspirierten Ausdr\u00fccke einem der ber\u00fchmtesten und ikonischsten Romane gewidmet ist. Er entsteht aus der Assemblage von Trauben aus verschiedenen Parzellen, die sich \u00fcber mehr als 60 Hektar unterschiedlicher Weinberge erstrecken. In der Verarbeitung ist die Auswahl zwischen den verschiedenen Partien daher gro\u00df, was es dem Weingut erm\u00f6glicht, Jahr f\u00fcr Jahr mit Aromen und Strukturen zu ?spielen?, die nach Belieben dosiert werden k\u00f6nnen. Das Ergebnis, wie auch in diesem Jahr, ist immer von gro\u00dfem Gleichgewicht, mit dem richtigen Kompromiss zwischen Komplexit\u00e4t und Eleganz. Der Barbera d?Asti Superiore ?La Luna e i Fal\u00f2? entsteht aus reinem Barbera-Trauben, die auf \u00fcber 60 Hektar Weinbergen angebaut und sorgf\u00e4ltig von den Technikern des Weinguts Vite Colte betreut werden. Die verschiedenen Parzellen haben nat\u00fcrlich unterschiedliche B\u00f6denund unterschiedliche Mikroklimata, und diese Unterschiede erm\u00f6glichen es in der Assemblage, das beste Gleichgewicht zwischen Struktur und Aromen zu w\u00e4hlen. Der Most fermentiert in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mazeriert 10 Tage auf den Schalen und vollzieht dann auch die malolaktische G\u00e4rung. Die anschlie\u00dfende Reifung dauert 12 Monate und erfolgt in Eichenf\u00e4ssern. ?La Luna e i Fal\u00f2? ist ein Barbera d?Asti Superiore, der sich dem Auge mit einer intensiven rubinroten Farbe pr\u00e4sentiert. Die Nase wimmelt von tiefen und intensiven Aromen, dominiert von Aromen von Veilchen und Pflaumen, bereichert durch einen Abgang, der in die Gew\u00fcrzrichtung mit Ankl\u00e4ngen von Vanille tendiert. Am Gaumen ist er vollmundig, geschmackvoll, mit einem Schluck, der ausgewogen flie\u00dft und am Ende auch eine angenehme Persistenz zeigt. Wir haben es hier mit einer Flasche von hervorragendem Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis zu tun, die jedes Jahr das Lob von Liebhabern und Fachf\u00fchrern erh\u00e4lt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbarbera-dasti-superiore-la-luna-e-i-falo-vite-colte-202220251015171806_89935eba-a9a7-4278-9d2b-6b1428b82c87.png%3Fv%3D1779973141&sign=RxxA1NmiNKU2qjzDQJ2Pj.U1AdHbhJpS7hbHMLvrT4Q-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/barbera-dasti-superiore-la-luna-e-i-falo-vite-colte-2023\/","min_price":35.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Vite Colte"}