Barbera Monferrato 'Rivalta' Villa Sparina 2016

{"ID":961137,"post_title":"Barbera Monferrato 'Rivalta' Villa Sparina 2016","title":"Barbera Monferrato 'Rivalta' Villa Sparina 2016","post_content":"Der Barbera del Monferrato Superiore \"Rivalta\" ist ein voller und gro\u00dfz\u00fcgiger Ausdruck des Monferrato-Gebiets, hergestellt von der piemontesischen Weinkellerei Villa Sparina. Dieser Barbera stammt aus der gro\u00dfen gleichnamigen Parzelle \"Rivalta\", einer 9 Hektar gro\u00dfen Parzelle im Gemeindegebiet von Rivalta Bormida, in den H\u00fcgeln von Acqui Terme, im Alto Monferrato. Dieses Gebiet, das dem S\u00fcdhang des Monferrato entspricht, hat die Bezeichnung \"Alto\" aufgrund der h\u00f6heren Lagen verdient, die die H\u00fcgel in diesem Gebiet kennzeichnen. Der Barbera del Monferrato Superiore \"Rivalta\" von Villa Sparina stammt aus reinen Barbera-Trauben von 30 Jahre alten Rebst\u00f6cken, die auf Lehm- und Kalksteinb\u00f6den angebaut werden. Die Reben profitieren von der hervorragenden S\u00fcdlage und der bedeutenden H\u00f6he von 300 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Die Trauben werden erst bei voller Reife sorgf\u00e4ltig von Hand gelesen und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks gereift. Hier finden die alkoholische G\u00e4rung in Kontakt mit den Schalen und die anschlie\u00dfende malolaktische G\u00e4rung statt, nach der die Masse in Eichenf\u00e4sser umgef\u00fcllt wird, um 14 Monate lang zu reifen. Danach folgt eine lange, mehrj\u00e4hrige Flaschenreifung, bevor der Wein endg\u00fcltig auf den Markt kommt. Der Barbera del Monferrato Superiore \"Rivalta\" von Villa Sparina pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. Das elegante und komplexe Bouquet bringt lebhafte Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Sauerkirsche, s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen, Minze, schwarzem Pfeffer und Kaffee mit sich. Die Reichhaltigkeit best\u00e4tigt sich am Gaumen, wo der volle K\u00f6rper und die einh\u00fcllende Weichheit durch balsamische Frische und samtige Tannine gut unterst\u00fctzt werden. Im lang anhaltenden Abgang kehren die intensiven fruchtigen und w\u00fcrzigen Eindr\u00fccke aus der Nase zur\u00fcck.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbarbera-monferrato-rivalta-villa-sparina-201620251021174145_14118e0a-1e1b-4d4e-bcf7-539a37a2f98d.png%3Fv%3D1763560412&sign=kT3FFk8DDyG_KxwYdXHpncXPqc8EUbChPh_e2RYprdA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/barbera-monferrato-rivalta-villa-sparina-2016\/","min_price":62,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Villa Sparina"}