Bardolino Classico 'Brol Grande' Le Fraghe 2021

{"ID":960033,"post_title":"Bardolino Classico 'Brol Grande' Le Fraghe 2021","title":"Bardolino Classico 'Brol Grande' Le Fraghe 2021","post_content":"Der Bardolino Classico ?Brol Grande? Le Fraghe 2016 ist ein Rotwein, der Finesse und Pers\u00f6nlichkeit verbindet und, falls n\u00f6tig, das enorme Potenzial der Herkunftsbezeichnung bekr\u00e4ftigt. Ja, denn wenn man Bardolino erw\u00e4hnt, denken viele f\u00e4lschlicherweise an einen einfachen Alltagswein, der nicht in der Lage ist, bemerkenswerte Tiefe und Komplexit\u00e4t zu erreichen, obwohl das \u00fcberhaupt nicht der Fall ist. Das wei\u00df auch Matilde Poggi, die beschlossen hat, ihr Leben dem Wein zu widmen, indem sie die Familienweinberge in Cavaion Veronese zur\u00fcckgewinnt und sie zum Hauptbestandteil eines Lebensprojekts macht. Die einheimischen Rebsorten dominieren, und tats\u00e4chlich ist der Weinberg von 28 Hektar auf Corvina, Rondinella und Garganega verteilt, die mit Sorgfalt und Respekt f\u00fcr das Territorium angebaut werden. Ihr ?Brol Grande? ist ein Wein, der viele erfahrene Verkoster blind t\u00e4uschen w\u00fcrde, mit jedoch einer grundlegenden Gewissheit, dass man es mit einer Fl\u00fcssigkeit von h\u00f6chster Komplexit\u00e4t zu tun hat, die auch bereit ist, im Keller vergessen zu werden. Der ?Brol Grande? Bardolino Classico wird aus einem eine Cuv\u00e9e aus Corvina und Rondinella, die aus dem gleichnamigen Weinberg stammen, mit Pflanzen, die 15 Jahre alt sind und biologisch ohne chemische Eingriffe kultiviert werden. Im Keller geht es mit ebenso viel Sorgfalt weiter, daher finden alle alkoholischen G\u00e4rungen spontan statt, in diesem Fall separat f\u00fcr die beiden Sorten. Der Wein reift 8 Monate in Holzf\u00e4ssern. Der Wein ?Brol Grande? pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einem leuchtenden, strahlenden Rubinrot, nicht dunkel. Die Nase ist von gro\u00dfer Raffinesse, wo florale Noten und Ankl\u00e4nge an Kirschen die Szene dominieren, gefolgt von balsamischen Aromen und einer faszinierenden W\u00fcrze. Der Geschmack ist elegant, aber pr\u00e4sent, perfekt ausgewogen zwischen einer nie schweren Struktur und einer zarten, angenehmen Tanninstruktur. Souplesse.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbardolino-classico-brol-grande-le-fraghe-202120251021174900.png%3Fv%3D1771347509&sign=r_Due.jzCGGNn2mUD9F5Q44Nl7G02dIdKFMQBIOA52Q-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/bardolino-classico-brol-grande-le-fraghe-2021\/","min_price":40.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Le Fraghe"}