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Der Barolo di Serralunga von Ettore Germano ist der klassischste Ausdruck des großen Rotweins aus den Langhe. Dem ältesten Brauch des Gebiets folgend, wird er aus dem Verschnitt verschiedener Weinberge gewonnen und in großen Eichenfässern ausgebaut. In der Nase zeigen sich blumige Nuancen, Aromen von kleinen Beeren, mit Anklängen von Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen ist er gut strukturiert, mit aromatischem Reichtum und Komplexität, die den Schluck zu einem erfrischenden Abgang mit großer... Mehr