Bera Vittorio e Figli Moscato d'Asti Canelli Vittorio Bera 2025

{"ID":956341,"post_title":"Bera Vittorio e Figli Moscato d'Asti Canelli Vittorio Bera 2025","title":"Bera Vittorio e Figli Moscato d'Asti Canelli Vittorio Bera 2025","post_content":"Der Moscato d'Asti von Vittorio Bera ist ein Wein der gro\u00dfen piemontesischen Tradition, der mit handwerklicher Sorgfalt interpretiert wird und die Eigenschaften dieser alten aromatischen Rebsorte maximal zur Geltung bringt. Ein s\u00fc\u00dfer und leicht perlender Wein, der sich mit blumigen D\u00fcften, Zitrusaromen und wei\u00dfem Obst \u00f6ffnet. Seine au\u00dfergew\u00f6hnliche geschmackliche Harmonie beruht auf dem perfekten Gleichgewicht zwischen den weichen und dichten Noten der reifen Frucht und der lebhaften Frische, die den Schluck zu einem erfrischenden Finale begleitet. Er passt hervorragend zu kleinen Geb\u00e4cken oder trockenen S\u00fc\u00dfigkeiten und ist unschlagbar zu Hefegeb\u00e4ck, insbesondere zu Pandoro und Panettone. Der s\u00fc\u00dfe perlende Moscato d'Asti wird von Vittorio Bera aus reinem Moscato Bianco von Canelli hergestellt, der aus den Weinbergen in der h\u00fcgeligen Gegend der Gemeinde Canelli stammt, auf B\u00f6den, die aus der Zersetzung hochwertiger marine sediment\u00e4rer Mergel entstanden sind. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von etwa zwanzig Jahren und werden im Guyot-System mit einer Pflanzdichte von 5000 Reben pro Hektar kultiviert. Nach Abschluss der manuellen Ernte wird mit der Pressung der unentrappten Trauben fortgefahren. Der Most wird zur spontanen Fermentation mit ausschlie\u00dflich einheimischen Hefen in einem Edelstahltank geleitet. Der Prozess wird gestoppt, wenn der Wein einen Alkoholgehalt von 5,5 % vol erreicht. Nach einer Reifung in Edelstahl wird der Wein abgef\u00fcllt und beh\u00e4lt einen Restzucker und eine spritzige Lebhaftigkeit. Der Moscato d'Asti ist eine Exzellenz unserer Tradition, die viel zu oft untersch\u00e4tzt wird und die in ihren besten Ausdr\u00fccken zeigt, dass sie auch heute noch einer der vielseitigsten und elegantesten Dessertweine ist, insbesondere wegen ihres nat\u00fcrlichen Gleichgewichts. Vittorio Bera interpretiert ihn in handwerklichem Stil im Zeichen der Echtheit und des h\u00f6chsten Respekts f\u00fcr ein Rohmaterial von allerh\u00f6chster Qualit\u00e4t. Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von Zitrusbl\u00fcten, wei\u00dfen Blumen, Zitrusaromen, Pfirsich und wei\u00dfem Obst. Der Schluck ist lebhaft und spritzig, mit einer gro\u00dfen geschmacklichen Harmonie, die die reife Frucht mit der Frische verbindet.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmoscato-dasti-canelli-vittorio-bera-202520260722182329.png%3Fv%3D1784738649&sign=RPyknzgCEUZlHmji7LZwOWz5cyG.SKe865n9hHLxPz8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/bera-vittorio-e-figli-moscato-dasti-canelli-vittorio-bera-2025\/","min_price":40.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Bera Vittorio e Figli"}