Bianco 'Non Sempre' La Felce 2025

{"ID":1674822,"post_title":"Bianco 'Non Sempre' La Felce 2025","title":"Bianco 'Non Sempre' La Felce 2025","post_content":"Der ?Non Sempre? aus dem Weingut La Felce ist ein Wei\u00dfwein, der aus den besten Jahrg\u00e4ngen von Vermentino gewonnen wird. Andrea Marcesini, genannt ?Il Marc\u00e8?, leitet das Familienunternehmen seit 1998 und versucht seitdem, die Eigenschaften seines Gebiets, der Lunigiana, auszudr\u00fccken, dank des Engagements und der Leidenschaft, die er in den Anbau der Trauben steckt, und versucht, einen einfachen und echten Wein anzubieten. Seine Flaschen zeichnen sich durch einen ehrlichen, salzigen und mineralischen Charakter aus, der an die typischen D\u00fcfte der mediterranen Macchia erinnert. Um den Wei\u00dfwein ?Non Sempre? zu erhalten, wird ein Teil des ?Monte dei Frati? entnommen, ein reiner Vermentino, der jedes Jahr von Andrea hergestellt wird, und die Fl\u00fcssigkeit wird ein Jahr lang auf der Hefe gereift. Wie bei allen Weinen von La Felce werden die Trauben von Hand gelesen und erhalten keine chemische D\u00fcngung, sondern nur Behandlungen mit Kupfer und Schwefel sind erlaubt, um die Integrit\u00e4t des Bodens zu bewahren. Nach der Ernte werden die Trauben spontan in gro\u00dfen Beh\u00e4ltern fermentiert.Edelstahl und bleiben 48 Stunden mit den Schalen in Kontakt. Er wird ohne Filtration, Kl\u00e4rung und mit minimalem Einsatz von Sulfit abgef\u00fcllt. Das Ergebnis ist ein echter und intensiver Wein. Der ?Non Sempre? von La Felce zeigt sich in strohgelber Farbe mit goldenen Nuancen. Elegant und fruchtig, ist die Nase reich und komplex. Aromatische Kr\u00e4uter, Zitrusfr\u00fcchte und Salz harmonieren und katapultieren den Trinker in die ligurische Macchia, um dann von Noten von Bl\u00e4tterteig und Weizen, die durch die lange Reifung auf der Hefe entstehen, verw\u00f6hnt zu werden. Der Schluck ist schneidend und frisch, leicht und angenehm adstringierend, umh\u00fcllt den Gaumen und endet mit einer Mineralit\u00e4t, die zu einem weiteren Schluck einl\u00e4dt und ihn f\u00fcr verschiedene Kombinationen geeignet macht, ohne die Eigenschaften des Essens zu \u00fcberdecken. Ein intensiver Wein, Ausdruck des terroir lunigiano und der Echtheit dieses Weinguts.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbianco-non-sempre-la-felce-2021_49221_0d92ad17-5a2e-4c21-bab1-bdb8ed20585a.jpg%3Fv%3D1789477871&sign=S7A6QK4YOd1czByw7LHr0RzdpvHWqDh.oemvm94ATtE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/bianco-non-sempre-la-felce-2025\/","min_price":39.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"La Felce"}