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Der weiße "Toranja" ist einwürziger und mineralischer Ausdruck des Terroirs von Banyuls-sur-Mer, der von der Weinkellerei Tutti Frutti Ananas mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt wird. Dieser Weißwein wird aus einem Verschnitt von Grenache Gris und Macabeu hergestellt, Rebsorten, die in Südfrankreich und Spanien weit verbreitet sind. Der Grenache Gris ist das Ergebnis einer Edelsteinmutation des bekannteren Grenache Noir, von dem er sich durch die grau-rosa Farbe seiner Haut unterscheidet.... Mehr