BioVio Pigato 'MaRenè' Bio Vio 2025

{"ID":955058,"post_title":"BioVio Pigato 'MaRen\u00e8' Bio Vio 2025","title":"BioVio Pigato 'MaRen\u00e8' Bio Vio 2025","post_content":"Der Pigato ?MaRen\u00e9? von Bio Vio ist ein harmonischer, frischer, w\u00fcrziger und fruchtiger Wei\u00dfwein, der perfekt die besten Eigenschaften der Pigato-Traube zum Ausdruck bringt. In der Gegend des ersten Hinterlandes von Albenga hat diese historische wei\u00dfe Rebsorte wunderbare sonnige Lagen gefunden, ein mildes und immer bel\u00fcftetes Klima sowie den sanften Atem der Meeresbrisen, die es erm\u00f6glichen, die volle Reife mit reichen und intensiven Aromen zu erreichen. Es ist ein Wei\u00dfwein von gro\u00dfem Gleichgewicht, der im Glas eine reife Frucht, die Nuancen der Kr\u00e4uter der mediterranen Macchia und den salzigen Charakter des Meeres bringt. Es ist der perfekte Wein, um ihn mit den typischen Gerichten der regionalen K\u00fcche zu kombinieren. Der Wein ?MaRen\u00e9? von Bio Vio ist ein reiner Pigato, der von einem der bekanntesten Weing\u00fcter der Gegend von Albenga produziert wird. Giobatta Vio gr\u00fcndete sein Unternehmen in den 80er Jahren und bewirtschaftet heute etwa 6 Hektar Weinberge sowie Felder mit typischen aromatischen und medizinischen Kr\u00e4utern des Mittelmeerraums. Seit jeher ein Bef\u00fcrworter nachhaltiger Landwirtschaft, bewirtschaftet er das Anwesen nach biologischen Anbaumethoden, ohne den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden oder chemischen Produkten. Seine Philosophie ist auf die Produktion von echt und klaren Weinen ausgerichtet, die direkt \u00fcber die Eigenschaften der Rebsorte und das gro\u00dfartige Anbaugebiet sprechen. Die Aufmerksamkeit f\u00fcr die Arbeit im Weinberg, die hohe Qualit\u00e4t der Trauben und eine sehr respektvolle Arbeit im Keller in Bezug auf die sortentypischen Eigenschaften der Trauben f\u00fchren zur Herstellung von Weinen, die zu den am meisten gesch\u00e4tzten der Riviera Ligure di Ponente geh\u00f6ren, aufgrund ihrer Typizit\u00e4t und Treue zum Terroir. Der wei\u00dfe Pigato ?MaRen\u00e9? von Bio Vio entsteht durch einen Kryomazerationsprozess der Trauben, der 24 Stunden dauert, gefolgt von der Fermentation in Edelstahltanks. Der Wein ruht 4 Monate auf der Hefe, bevor er abgef\u00fcllt wird. Im Glas zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe. Das Bouquet dr\u00fcckt Aromen von wilden Kr\u00e4utern der mediterranen Macchia, Zitrusaromen, wei\u00dffleischiger Frucht und frischer Mandel aus. Am Gaumen ist er harmonisch und intensiv, mit einem Schluck reifer Frucht, der zu einem Finale von ausgewogener Frische f\u00fchrt, das auf angenehm salzige Noten endet.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpigato-marene-bio-vio-202420251114105227.png%3Fv%3D1778755123&sign=.2OzRxoLU5g3bX_BvbIzxxUD0g5HO8TfXW5.JuLAH5c-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/biovio-pigato-marene-bio-vio-2025\/","min_price":40.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"BioVio"}