Blauburgunder 'Carillo' Frecciarossa 2024

{"ID":1684848,"post_title":"Blauburgunder 'Carillo' Frecciarossa 2024","title":"Blauburgunder 'Carillo' Frecciarossa 2024","post_content":"Il Pinot Nero ?Carillo? di Frecciarossa si annuncia sin da subito come un vino rosso che parla della terra da cui proviene. Il varietale utilizzato infatti trova nella zona dell?Oltrep\u00f2 Pavese uno dei suoi terroir d?elezione, e nel ?Carillo? si esprime con le note pi\u00f9 vivaci, che rendono piacevole il naso e croccante la beva. Un?etichetta in cui la trama tannica risulta perfettamente integrata nella struttura finale, dimostrando la capacit\u00e0 della cantina ? realt\u00e0 storica del territorio ? nel trattare un?uva non sempre facile da lavorare.\u00a0 Questo ?Carillo? Frecciarossa \u00e8 un Pinot Nero in purezza che nasce da viti che hanno poco meno di vent?anni, situate in parcelle poste a un?altezza sul livello del mare compresa fra i 120 e i 200 metri, esposte verso nord-est e sud-ovest. Siamo all?interno di un terroir argilloso e calcareo, caratterizzato dalla presenza di ferro. Tra i filari le piante vengono trattate con pratiche biologiche. Il mosto che si ottiene dalla pressatura degli acini fermenta in contenitori d?acciaio a una temperatura controllata, con una macerazione della durata di 8 giorni. La malolattica si svolge successivamente, in botti di rovere dalla capacit\u00e0 di 25 ettolitri. L?affinamento finale ha una durata di 9 mesi, e si effettua in vasche d?acciaio inossidabile. Il ?Carillo? Pinot Nero Frecciarossa si palesa all?occhio con un colore tipicamente rubino, dotato di una bella luce che evidenzia anche riflessi pi\u00f9 purpurei. Al naso si avvertono rimandi di piccoli frutti di bosco, arricchiti da tocchi floreali. In bocca si rivela delicato, con un ingresso al palato sottile e snello che evidenzia un sorso fresco in cui la trama tannica risulta lavorata con grande bravura. Una bottiglia territoriale, che ci racconta il vitigno simbolo dell?Oltrep\u00f2 Pavese con autenticit\u00e0.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-nero-carillo-frecciarossa-202320251114104833_670967d2-74e4-413d-b195-9207a2e44ef5.png%3Fv%3D1773668472&sign=MDsoXST1ViHMWhpmYhMYVZCZ0Yg8HoYHUz2.zmIC8Fc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/blauburgunder-carillo-frecciarossa-2024\/","min_price":32.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Frecciarossa"}