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Pizzastein für authentische Kruste Der mitgelieferte Pizzastein speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig an den Teig ab, was zu einer deutlich verbesserten Krusten führt. Für den Anwender heißt das: knusprige Böden ohne ständiges Nachheizen, kürzere Backzeiten und gleichmäßigere Ergebnisse im Vergleich zu normalen Backblechen. Der Stein ist ein zentrales Element für diejenigen, die Pizzeria-Qualität zuhause erreichen möchten. Temperaturbereich 40?430 °C für Zubereitung Der weite... Mehr