Bolgheri Rosato 'Scalabrone' Guado al Tasso - Antinori 2024

{"ID":1505825,"post_title":"Bolgheri Rosato 'Scalabrone' Guado al Tasso - Antinori 2024","title":"Bolgheri Rosato 'Scalabrone' Guado al Tasso - Antinori 2024","post_content":"Der Bolgheri Rosato ?Scalabrone? aus dem Weingut Guado al Tasso der Familie Antinori ist ein Ros\u00e9, der das Terroir dieser Ecke der toskanischen K\u00fcste gut repr\u00e4sentiert. Er wird aus drei internationalen Rebsorten hergestellt, die Bolgheri ber\u00fchmt gemacht haben: Cabernet Sauvignon, der Eleganz und Struktur verleiht, Merlot, der weiche fruchtige Noten bringt, und Syrah, die das Bouquet mit einem Hauch von Gew\u00fcrzen bereichert. Das Ergebnis ist ein intensiver, fruchtiger Ros\u00e9, der reich an faszinierenden aromatischen Facetten ist. Er passt sehr gut zu einem Teller mit w\u00fcrzigen toskanischen Wurstwaren, zu wei\u00dfem Fleisch oder zu Meeresgerichten mit Tomaten. Der Rosato ?Scalabrone? entsteht im Herzen des Weinguts Guado al Tasso, einem wundersch\u00f6nen Anwesen, das sich im Gebiet von Castagneto Carducci zwischen der Via Bolgherese und der Aurelia befindet. Die Reben von Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah sind im bolgherese Amphitheater angebaut, auf B\u00f6den mit einer ziemlich heterogenen Herkunft, \u00fcberwiegend alluvialen Ursprungs, gekennzeichnet durch das Vorhandensein von Sand, Schluff, Ton und reichlich Skelett.\u00a0 Die drei Rebsorten werden separat geerntet und vinifiziert, entsprechend den unterschiedlichen Reifezeiten. Nach dem Entstemmen erfolgt die sanfte Pressung mit kurzer Kontaktzeit zu den Schalen, um alle Aromen zu extrahieren. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16 \u00b0C. Danach erfolgt die Assemblage und der Wein ruht einige Monate in Edelstahltanks vor der Abf\u00fcllung. Der Bolgheri Rosato ?Scalabrone?, hergestellt von Antinori im Weingut Guado al Tasso, ist ein Etikett, das die Tradition des Gebiets der Costa Toscana in der Produktion gro\u00dfer Ros\u00e9weine mit maritimen und mediterranen Profil best\u00e4tigt. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich mit einer wundersch\u00f6nen, leuchtend rosa Farbe. Das Bouquet ist intensiv und fein, mit Aromen von Rosenbl\u00e4ttern, Himbeeren, roten Johannisbeeren, Walderdbeeren, Sauerkirschen, Granatapfel, Ankl\u00e4ngen von aromatischen Kr\u00e4utern der mediterranen Macchia und einem w\u00fcrzigen Hauch. Der Geschmack ist klar und salzig, mit einer reifen und gro\u00dfz\u00fcgigen Frucht, die harmonisch in ein frisches und langanhaltendes Finale \u00fcbergeht.geschmacklich. Es ist das ideale Etikett f\u00fcr alle, die reichhaltige und komplexe Ros\u00e9weine lieben.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbolgheri-rosato-scalabrone-guado-al-tasso-antinori-202420251114104919_3054ad11-5bf2-4b9d-8324-66607707f421.png%3Fv%3D1788332899&sign=WrIq_5vBdy.EsLWQAVayR8KbGIq.eH6njQ5lNQrqrhw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/bolgheri-rosato-scalabrone-guado-al-tasso-antinori-2024\/","min_price":35.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Guado al Tasso - Antinori"}