Bolgheri Rosso 'Clarice' Dario di Vaira 2023

{"ID":959792,"post_title":"Bolgheri Rosso 'Clarice' Dario di Vaira 2023","title":"Bolgheri Rosso 'Clarice' Dario di Vaira 2023","post_content":"Der Bolgheri Rosso ?Clarice? von Dario di Vaira ist ein Rotwein, der die extreme Eignung des bolgherese f\u00fcr Cuv\u00e9es aus internationalen Trauben bezeugt, ein echtes Markenzeichen des Gebiets. Prim\u00e4re Aromen vermischen sich mit Empfindungen, die aus der Reifung im Holz stammen, und formen einen Schluck, der im Geschmack rund und raffiniert erscheint, entschieden darin, den Gaumen mit einem angemessenen Ma\u00df an W\u00e4rme zu umarmen. Eine Flasche, die man probieren sollte, wenn man Lust auf einen klassischen internationalen Cuv\u00e9e hat, geboren im Schatten der toskanischen Landschaft. Der Rotwein ?Clarice? Bolgheri Dario di Vaira stammt aus der Vereinigung von Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Reben, deren Durchschnittsalter etwa 20 Jahre betr\u00e4gt, wachsen mit dem System des spornenden Drahtrahmens in B\u00f6den mittlerer Beschaffenheit, die reich an Schotter sind. Der Most fermentiert in Edelstahltanks, wobei er bei kontrollierter Temperatur mit den Schalen mazeriert. Die malolaktische G\u00e4rung erfolgt anschlie\u00dfend, nachdem der Wein in Barriques transferiert wurde. Der Produktionsprozess endet mit einer Reifung von 9 Monaten in Barriques des zweiten unddritten Durchgang.\u00a0 Der ?Clarice? Dario di Vaira bewegt sich im Glas mit einem schillernden Farbton, zwischen einem nicht zu dunklen Rubinrot und Granat. Kleine schwarze Beerenfr\u00fcchte durchdringen die Nase mit mittelintensiven Noten, bereichert durch w\u00fcrzige olfaktorische Hinweise und Ankl\u00e4nge an ger\u00f6stetes Holz. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem warmen Einstieg im Mund, in dem die Geschmeidigkeit der Tanninstruktur und die allgemeine Frische gesch\u00e4tzt werden, ein Schl\u00fcsselfaktor f\u00fcr einen gleichzeitig befriedigenden und geschmeidigen Genuss, der nie ?schwer? ist. Ein Etikett, dessen Name auf den Weinberg verweist, der als erster von der Familie Di Varia ? Eigent\u00fcmer des Weinguts ? vom Grafen Giuseppe della Gherardesca, dem Vater von Clarice, der wiederum die Frau des legend\u00e4ren Sch\u00f6pfers des Sassicaia, Mario Incisa della Rocchettata, war, gekauft wurde. Ein Geflecht, das somit die absolute Eignung des Terroirs f\u00fcr die Schaffung von hochwertigen ?Supertuscan? bezeugt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbolgheri-rosso-clarice-dario-di-vaira-202320251203160124_4c144566-a9d5-4a56-aec5-77278313770a.png%3Fv%3D1775813321&sign=iJhICmC8PUx8WFsSV_2XsaDOGcLX4WYsIY_pMvCghzc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/bolgheri-rosso-clarice-dario-di-vaira-2023\/","min_price":39.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Dario di Vaira"}