Bolgheri Rosso Grattamacco 2024

{"ID":955534,"post_title":"Bolgheri Rosso Grattamacco 2024","title":"Bolgheri Rosso Grattamacco 2024","post_content":"Questo Bolgheri Rosso di Grattamacco \u00e8 uno dei gioielli delle terra toscana e un esempio di cosa possono creare i vitigni internazionali se coltivati con sapienza in questa meravigliosa zona. La storia dei\u00a0grandi rossi di Bolgheri\u00a0incrocia, dalla fine degli anni '70, quella della tenuta Grattamacco, autentica perla vitivinicola dell'area costiera di Castagneto Carducci, capace di regalare anno dopo anno prodotti di assoluta rilevanza nell'ambito dell'acclimatazione dei grandi vitigni francesi, come il Cabernet Sauvignon o il Merlot. Un esempio \u00e8 infatti questo taglio bordolese che si distingue per l'ottimo\u00a0rapporto qualit\u00e0-prezzo\u00a0e per la sua alta vocazione culinaria. Oggi \u00e8 considerato uno dei punti di riferimento della zona, capace di stupire e regalare grandi emozioni. Il vino Bolgheri Rosso nasce dai filari di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Sangiovese che pettinano una vocata collina dell?alta Maremma. I vigneti di propriet\u00e0 sono situati in una culla naturale protetta dai forti venti provenienti dal vicino mare, con un'estensione di 14 ettari su suoli che alternano limo, sabbie rosse e marne calcaree nella composizione. Le uve vengono attentamente selezionate attraverso cernite manuali e successivamente trasportate in cantina. Il mosto viene vinificato in tini tronco-conici di legno, dove la\u00a0fermentazione avviene spontaneamente in tini di legno\u00a0con soffici follature manuali. \u00c8 solo durante l'affinamento in barrique di circa 10 mesi che le diverse variet\u00e0, sottoposte a fermentazione malolattica separatamente, vengono assemblate dando vita a ci\u00f2 che, dopo circa un anno e mezzo, diventer\u00e0 il\u00a0tanto atteso vino rosso. Questo Grattamacco Bolgheri Rosso scende nel calice lentamente, esibendo una veste rosso rubino, orlata da sfumature granate. Al naso \u00e8 un?orchestra melodica di sensazioni: marasca, prugna e ciliegia in prima battuta e poi spazio a sfumature speziate, tostate e balsamiche con piacevoli sferzate minerali. Insomma, un naso sicuramente ricco, intenso e concentrato che invoglia continuamente ad una nuova olfazione, Al palato spicca per\u00a0freschezza ed equilibrio, contraddistinto da una trama tannica intensa ma ben integrata. Un simbolo di completezza gustativa all'interno della sua tipologia, senza nulla da invidiare ai suoi corrispettivi di fascia pi\u00f9 alta. Chapeau!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbolgheri-rosso-grattamacco-202420251114104928.png%3Fv%3D1780934115&sign=8yoA1uDtiZ0LU4MsYUzBlNfz2r73pTt.w81s2PDw1IU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/bolgheri-rosso-grattamacco-2024\/","min_price":38.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Grattamacco"}