Bolgheri Rosso 'Noi 4' Tenuta Sette Cieli 2023

{"ID":962266,"post_title":"Bolgheri Rosso 'Noi 4' Tenuta Sette Cieli 2023","title":"Bolgheri Rosso 'Noi 4' Tenuta Sette Cieli 2023","post_content":"Der Bolgheri Rosso ?Noi 4? ist ein toskanischer Ausdruck des Bordeaux-Cuts von Tenuta Sette Cieli, einer relativ neuen Realit\u00e4t im Gebiet von Bolgheri. Diese Region, die sich hervorragend f\u00fcr den Weinanbau eignet, hat den Verdienst, die heimische Interpretation internationaler Rebsorten weltweit ber\u00fchmt gemacht zu haben. Die N\u00e4he zum Meer, die reichliche Pr\u00e4senz von W\u00e4ldern, die mineralische Zusammensetzung der B\u00f6den und die sanfte Morphologie der H\u00fcgel sind die Zutaten, die die Herstellung hervorragender Weine erm\u00f6glichen, die im Laufe der Jahre ihre eigene einzigartige Identit\u00e4t formen. Der Tenuta Sette Cieli ?Noi 4?, der in nur 5.000 Exemplaren produziert wird, stammt aus einer Assemblage von Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc, die biologisch auf Meeresh\u00f6he angebaut werden. Die Trauben, die manuell nur nach einer sorgf\u00e4ltigen Auswahl im Weinberg geerntet werden, unterliegen einer alkoholischen Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit etwa 20 Tagen Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss der ersten Fermentation wird der Wein in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern f\u00fcr die Durchf\u00fchrung der malolaktischen Fermentation und f\u00fcr die anschlie\u00dfende Reifung von etwa 14 Monaten gelagert. Eichenf\u00e4sser f\u00fcr die Durchf\u00fchrung der malolaktischen Fermentation und f\u00fcr die anschlie\u00dfende Reifung von etwa 14 Monaten. Im Aussehen offenbart der Bolgheri DOC ?Noi 4? eine sch\u00f6ne leuchtend rubinrote Farbe. Der Geruch zeichnet sich durch intensive Noten von reifen roten Fr\u00fcchten und mediterraner Macchia aus, sowie durch feine Gew\u00fcrze, w\u00e4hrend der Geschmack vollmundig, angemessen tanninhaltig und von bemerkenswerter salziger Persistenz ist. Am Tisch ist dieser Rotwein ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer breiten Palette von Gerichten passt, von einfachen Platten mit Wurst und gereiftem K\u00e4se bis hin zu Gerichten mit rotem Fleisch und Wild, die gastronomische Stolz der Toskana sind.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbolgheri-rosso-noi-4-tenuta-sette-cieli-2022_61793_ff6ff21c-7c74-4fe7-8198-2e53d7047880.jpg%3Fv%3D1781017255&sign=Yqk3Du_Vlzov9rzf9QCUMCbCPnvXKlrzyYzUaGl_AWs-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/bolgheri-rosso-noi-4-tenuta-sette-cieli-2023\/","min_price":47.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta Sette Cieli"}