Bolgheri Rosso 'Sassi Sparsi' Rocca delle Macie 2023

{"ID":963543,"post_title":"Bolgheri Rosso 'Sassi Sparsi' Rocca delle Macie 2023","title":"Bolgheri Rosso 'Sassi Sparsi' Rocca delle Macie 2023","post_content":"Der Bolgheri Rosso ?Sassi Sparsi? von Rocca delle Macie ist ein klassischer Bordeaux-Cuv\u00e9e der toskanischen K\u00fcste, hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Es ist ein eleganter Wein mit einem reifen und mediterranen Profil, der die besten Eigenschaften der B\u00f6den von Bolgheri gut zum Ausdruck bringt. Die kurze Reifung im Holz erm\u00f6glicht es dem Wein, die sortentypischen Merkmale der beiden edlen franz\u00f6sischen Trauben intakt zu bewahren. Der Bolgheri Rosso ?Sassi Sparsi? wird von der Kellerei Rocca delle Macie produziert. Die Familie Zingarelli hat sich seit Anfang der 70er Jahre der Herstellung gro\u00dfer Weine im wundersch\u00f6nen Gebiet von Castellina in Chianti mit den Tenuten: Le Macie, Sant?Alfonso, Riserva di Fizzano und Le Tavolelle gewidmet. Zu diesem ersten Unternehmensbereich im Chianti Classico kamen sp\u00e4ter die Weing\u00fcter in Maremma Campomaccione und Casamaria sowie die Bewirtschaftung einiger Weinberge in herausragenden Lagen des toskanischen Weinbaus hinzu. Der Sassi Sparsi wird im Gebiet von Bolgheri aus den Trauben eines Weinbergs produziert, der der Familie Piccoli Cerbaro geh\u00f6rt.Es handelt sich um ein Parzelle, die sich in der N\u00e4he von Castagneto Carducci befindet, in einem flachen Gebiet, das durch lehmige B\u00f6den mit hohem Schotteranteil gekennzeichnet ist. Die Trauben von Cabernet Sauvignon und Merlot werden separat geerntet und vinifiziert, wobei die unterschiedlichen Reifezeiten ber\u00fccksichtigt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einer Mazeration auf den Schalen von 8-10 Tagen. Der Wein reift einige Monate in Holzf\u00e4ssern, bevor er abgef\u00fcllt wird. Der ?Sassi Sparsi? ist ein Bolgheri Rosso, der von Rocca delle Macie im wundersch\u00f6nen Terroir des Hinterlandes der Etruskerk\u00fcste produziert wird. Der Wein pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase zeigt er intensive Aromen mit Noten von mediterraner Macchia und reifen Waldfr\u00fcchten. Der Geschmack ist angenehm weich und harmonisch, mit reifen Fr\u00fcchten, geschliffenen Tanninen und einem langen, aromatischen Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbolgheri-rosso-sassi-sparsi-rocca-delle-macie-202320251203135840.png%3Fv%3D1764766973&sign=RZv.5r8xDyda8ExH4SuEhy8WhTPSC0Yux3NeWlz6Hxg-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/bolgheri-rosso-sassi-sparsi-rocca-delle-macie-2023\/","min_price":40.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Rocca Delle Macie"}