Bolgheri Vermentino Grattamacco 2024

{"ID":960982,"post_title":"Bolgheri Vermentino Grattamacco 2024","title":"Bolgheri Vermentino Grattamacco 2024","post_content":"Il vino toscano Bolgheri Vermetino si offre con un?anima tipicamente mediterranea, vero biglietto da visita di questo prodotto firmato Grattamacco. I profumi di erbe aromatiche, agrumi e sale marino ci raccontano di un vitigno, il Vermentino, che ama crescere vicino al mare, per poter beneficiare degli influssi climatici e delle brezze che spirano sulla costa. Un?etichetta in cui struttura fa rima con finezza, frutto dell?ottima relazione fra vitigno e territorio. Questo Bolgheri Vermentino nasce dalle omonime uve, utilizzate in purezza dal team della cantina Grattamacco. Le viti di questa variet\u00e0 crescono con pratiche certificate di agricoltura biologica, con il sistema del guyot e del cordone speronato, in una parcella poco pi\u00f9 grande di un ettaro, dove il terroir \u00e8 composto prevalentemente da argilla, marne e calcare. Dopo la raccolta, rigorosamente manuale, gli acini vengono diraspati e pigiati, e il mosto ottenuto fermenta alcoolicamente per met\u00e0 in acciaio e per met\u00e0 in barrique di primo, secondo e terzo passaggio. L?affinamento, che si protrae per 8 mesi, si svolge sia in contenitori d?acciaio che in barrique.\u00a0 Il Grattamacco Bolgheri Vermentino si annuncia nel calice con un colore giallo paglierino, molto splendente. Il profilo olfattivo si sviluppa su una progressione di profumi ricca e intensa, in cui note di erbe aromatiche si mescolano a sensazioni agrumate e tocchi pi\u00f9 iodati. All?assaggio \u00e8 di corpo medio, con una struttura che beneficia del periodo di affinamento trascorso in legno, ideale per accrescerne la personalit\u00e0; il sorso \u00e8 ampio e fasciante al palato, con una vena fresca e sapida che alimenta la beva. Grattamacco, cantina rientrante nel gruppo ColleMassari Wine Estates, di propriet\u00e0 di Claudio Tipa, ci regala una bottiglia succosa, da accompagnare a preparazioni di pesci alla griglia e crostacei, anche crudi.\u00a0\u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbolgheri-vermentino-grattamacco-202320251021180233_453aaf67-cf75-462f-a398-095d0b0bed05.png%3Fv%3D1780934091&sign=YqWtc1bqiP8t_PFyyntV4xmsGIDW9MchRZ4hjWQDvLo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/bolgheri-vermentino-grattamacco-2024\/","min_price":74.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Grattamacco"}