Bonarda 'Emma' Familia Zuccardi 2018

{"ID":961911,"post_title":"Bonarda 'Emma' Familia Zuccardi 2018","title":"Bonarda 'Emma' Familia Zuccardi 2018","post_content":"Die Bonarda ?Emma? von Familia Zuccardi entsteht in Argentinien in der N\u00e4he von Mendoza. Das Weingut wird famili\u00e4r gef\u00fchrt: 1960 beschloss Alberto Zuccardi, die ersten Hektar Land in der N\u00e4he von Maip\u00fa zu kaufen, um sie f\u00fcr den Weinbau zu nutzen, und wurde schnell zu einem der qualitativ bedeutendsten Betriebe der Region. Die Architektur des Weinguts entspricht einer Arbeitsphilosophie, die das \u00d6kosystem rund um die Reben respektiert: Es ist vollst\u00e4ndig aus nat\u00fcrlichen Materialien, Steinmauern und Beton gebaut, um die Verarbeitung der Trauben zu erleichtern. Heute repr\u00e4sentiert Sabasti\u00e1n Zuccardi die dritte Generation und leitet das Familienunternehmen, bewahrt die \u00fcberlieferte Tradition, macht aber alles zukunftsf\u00e4hig und nachhaltig. Die Trauben der Bonarda ?Emma? von Familia Zuccardi wachsen in einem k\u00fchlen und bel\u00fcfteten Klima, das durch st\u00e4ndige Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist, die eine vollst\u00e4ndige Reifung der Trauben gew\u00e4hrleisten; die Gebirgsketten der Anden in der N\u00e4he des wundersch\u00f6nenDas Valle dell?Uco sch\u00fctzt die Weinreben vor kalten Winden oder pl\u00f6tzlichen Frost, was eine gute klimatische Stabilit\u00e4t f\u00fcr Weine von hervorragender Qualit\u00e4t gew\u00e4hrleistet. Die Weinberge liegen auf etwa 1000 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel auf sandigen, steinigen B\u00f6den mit guter Kalksteinpr\u00e4senz, die f\u00fcr den Anbau einheimischer Rotweinsorten und f\u00fcr Weine mit charaktervoller Note geeignet sind. Nach der Traubenernte erfolgt in der Kellerei die alkoholische und malolaktische G\u00e4rung in Beton und eine Reifung ebenfalls in Beton f\u00fcr einige Monate, bevor sie abgef\u00fcllt werden. Die Bonarda ?Emma? von Familia Zuccardi pr\u00e4sentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit brillanten Reflexen. Das Bouquet erinnert an reife rote Fr\u00fcchte, sommerliche rote Blumen f\u00fcr feine und lebendige Aromen; am Gaumen ist sie trinkbar, saftig und durchdringt elegant den Mund, wobei sie eine ausgewogene Struktur, Persistenz und einen angenehmen Trinkgenuss offenbart. Sie passt gut zu traditionellen Schnitten von gegrilltem und geschmortem rotem Fleisch, Wild und ersten G\u00e4ngen mit kr\u00e4ftigen Saucen. Ein hervorragendes Produkt, das man bei sommerlichen Grillfesten von","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbonarda-emma-familia-zuccardi-201820251021174328_b68fca1b-b8f3-400b-b512-1ea533e79434.png%3Fv%3D1771930828&sign=xa3vMQk33FQS9OmqLyCIzFsZidYCd5JYRnXaos46j7k-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/bonarda-emma-familia-zuccardi-2018\/","min_price":71.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Familia Zuccardi"}