Boulard Francis Champagne Brut Nature Solera 'Petraea' Francis Boulard

{"ID":957009,"post_title":"Boulard Francis Champagne Brut Nature Solera 'Petraea' Francis Boulard","title":"Boulard Francis Champagne Brut Nature Solera 'Petraea' Francis Boulard","post_content":"Der Brut Nature Solera ?Petraea? Francis Boulard ist ein intensiver und gro\u00dfz\u00fcgiger Champagner. Weich und reich am Gaumen, kraftvoll und gleichzeitig in der Lage, einen Schluck gro\u00dfer Frische zu bieten, wird der Champagner auf einer Struktur aufgebaut, in der\u00a0Finesse und Charakter im Einklang agieren, was dem hervorragenden Arbeiten von Francis in den Weinbergen und dann im Keller zu verdanken ist. Ein Etikett, das jetzt den H\u00f6hepunkt seines organoleptischen Weges erreicht hat und das daher empfohlen wird, ohne Z\u00f6gern ge\u00f6ffnet zu werden: es wird Sie begeistern. Der ?Petraea? Solera, unterzeichnet von der Maison Francis Boulard, ist ein Brut Nature Champagner, der aus reinem Pinot Noir-Trauben entsteht, die in einem Grundst\u00fcck angebaut werden, das ?Le Murtet? genannt wird, im Massif de Saint Thierry. Der Untergrund ist haupts\u00e4chlich kalkhaltig und sandig und\u00a0der Weinberg wird ausschlie\u00dflich biologisch bewirtschaftet. Der Most fermentiert zun\u00e4chst spontan in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern dank der Anwesenheit von einheimischen Hefen und vollzieht auch die malolaktische G\u00e4rung. Die zweite G\u00e4rung erfolgt in der Flasche,nach den Produktionskriterien der M\u00e9thode Champenoise. Der Champagner bleibt 5 Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert und erneut abgef\u00fcllt wird, ohne dass irgendein Liqueur d'exp\u00e9dition hinzugef\u00fcgt wird. Dieser Brut Nature Solera ?Petraea? Francis Boulard flie\u00dft im Glas mit einer strahlend goldenen Farbe, durchzogen von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase ist konzentriert, die von breiten und geschichteten olfaktorischen Noten wimmelt, in denen sich wei\u00dfe Frucht mit Honig und w\u00fcrzigen Ankl\u00e4ngen abwechselt, w\u00e4hrend am Ende ein klarer Nachhall von Patisserie zu sp\u00fcren ist. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit einem entschlossenen und gleichzeitig samtigen Schluck, der\u00a0den Gaumen mit einer sehr frischen mineralischen Welle umh\u00fcllt. Er endet mit einem Finale von hervorragender Persistenz. Eine franz\u00f6sische Blase mit einer gro\u00dfen aromatischen Komplexit\u00e4t, perfekt f\u00fcr Champagnerliebhaber, die sich ein Etikett der oberen Klasse g\u00f6nnen m\u00f6chten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchampagne-brut-nature-solera-petraea-francis-boulard20251114105514_1a1578fd-7085-4bb9-ad88-80daf4ea2c0d.png%3Fv%3D1778768623&sign=Fb4R6c2FWzNpmOXvIfwgGfapo8W9IF3dahWxlgSfR9w-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/boulard-francis-champagne-brut-nature-solera-petraea-francis-boulard\/","min_price":133.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Boulard Francis"}