Braida - Giacomo Bologna Il Bacialè Braida 2020

{"ID":962482,"post_title":"Braida - Giacomo Bologna Il Bacial\u00e8 Braida 2020","title":"Braida - Giacomo Bologna Il Bacial\u00e8 Braida 2020","post_content":"Der ?Bacial\u00e8? aus dem Weingut Braida repr\u00e4sentiert die Harmonie der Vereinigung verschiedener Rebsorten, von denen jede in der Lage ist, ihren einzigartigen und unverwechselbaren Beitrag zu leisten. Der Name ?Bacial\u00e8? bedeutet im piemontesischen Dialekt von Asti den Hochzeitsvermittler, also denjenigen, der Hochzeiten kombiniert. Die Familie Bologna, Eigent\u00fcmerin des Weinguts Braida, war in der Tat der wahre Hochzeitsvermittler dieses Rotweins, indem sie zur Barbera andere rote Rebsorten kombinierte, die sich perfekt miteinander integrieren konnten. Das Ergebnis ist ein Wein voller Saft und Finesse. Das Weingut befindet sich in Rocchetta Tanaro, in der Provinz Asti, und wird heute von der dritten Generation geleitet. Seit 1961 sind die Wurzeln der Familie Bologna tief im piemontesischen Boden verwurzelt, besser gesagt, im Monferrato-Weinberg. So verliebt in dieses Gebiet, widmet sich die Familie Bologna unerm\u00fcdlich der Arbeit im Weinberg, die mit gro\u00dfem Respekt f\u00fcr die Umwelt durchgef\u00fchrt wird, und unterst\u00fctzt nachdr\u00fccklich die Wertsch\u00e4tzung der einheimischen Rebsorte, der Barbera. Braida macht aus dieser Sorte eine K\u00f6nigin des Territoriums, die ihr durch ihre verschiedenen Ausdr\u00fccke Ehre erweist. Der Rotwein Bacial\u00e8 besteht zu 60% aus Barbera, erg\u00e4nzt durch variable Anteile von Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot und, zum ersten Mal im Jahrgang 2016, Cabernet Franc. Die verwendeten Trauben stammen aus Weinbergen in zwei unterschiedlichen Gebieten: Rocchetta Tanaro und Castelnuovo Calcea. Das erste liegt auf einer H\u00f6he von 160 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel und hat B\u00f6den mittlerer Beschaffenheit, w\u00e4hrend das zweite durch eine \u00dcberwiegung von kalkhaltigen Sanden definiert ist und sich auf einer h\u00f6heren H\u00f6he von etwa 230 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel befindet. Nach der Ernte und dem Pressen werden die verschiedenen Rebsorten separat vinifiziert. Nach der alkoholischen und dann malolaktischen G\u00e4rung beginnen die verschiedenen Partien mit der Reifung, teilweise in Holzf\u00e4ssern und teilweise in Eichenkarats f\u00fcr eine Dauer von etwa 12 Monaten. Nach der Assemblage der verschiedenen Teile erfolgt eine Flaschenlagerung von 4 Monaten. sch\u00f6ner Brillanz. Das Aroma spielt mit haupts\u00e4chlich fruchtigen und w\u00fcrzigen Nuancen und hebt sich mit Noten von Brombeere, Pflaume, Pfeffer und Zimt hervor. Am Gaumen zeigt der K\u00f6rper sich voll und ausgewogen, mit guter Weichheit und Frische. ?Bracial\u00e8? verk\u00f6rpert Eleganz und Spritzigkeit, wie es nur die besten Ausdr\u00fccke der Barbera verm\u00f6gen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fil-baciale-braida-202020251203155119_9f1a65bf-7a62-4b22-97b6-70ad31171b54.png%3Fv%3D1783341627&sign=RhNwKyj7YWfU5IsFzy53WrCd00RQubg6s45fscSPWIQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/braida-giacomo-bologna-il-baciale-braida-2020\/","min_price":42.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Braida - Giacomo Bologna"}