Brouilly '3 Loups' Domaine Les Roches Bleues 2021

{"ID":957426,"post_title":"Brouilly '3 Loups' Domaine Les Roches Bleues 2021","title":"Brouilly '3 Loups' Domaine Les Roches Bleues 2021","post_content":"\u00a0Der Brouilly ?3 Loups? des Domaine Les Roches Bleues ist ein reiner Gamay, der im Glas die beste Tradition der Rotweine der Region Beaujolais und die Besonderheiten eines seiner am besten geeigneten Terroirs, das sich in der N\u00e4he des Mont Broully befindet, mitbringt. Es ist ein Etikett, das eine gro\u00dfe Trinkfreude bietet. Die reifen und reichen Trauben verleihen einen saftigen und duftenden Fruchtgeschmack, der durch eine semi-karbonische Vinifizierung hervorgehoben wird, die die expressive Knackigkeit und die Leichtigkeit der Tannine bewahrt. Ein sofortiger und einfacher Wein, der im Stil an den guten Alltagswein von fr\u00fcher erinnert, ehrlich und echt. \u00a0Der ?3 Loups? Brouilly des Domaine Les Roches Bleues wird von einem kleinen Familienweingut hergestellt, das ein Anwesen von 9 Hektar bewirtschaftet, das in verschiedene Parzellen unterteilt ist, die sich im Gebiet der Appellation Brouilly und C\u00f4te de Brouilly im Herzen der Region Beaujolais befinden. Die Weinberge werden nach den Prinzipien des biologischen Anbaus bewirtschaftet und befinden sich am Fu\u00df des Mont Broully. Die steinigen B\u00f6den und das milde, sonnige Klima Sie sind ideal, um den Gamay, die Symboltraube des Gebiets, zur Reife zu bringen. Die Cuv\u00e9e ist das Ergebnis der Trauben einer einzigen Parzelle, die im gleichnamigen lieu dit Les Trois Loups liegt. Die Gamay-Reben sind etwa 10 Jahre alt und werden auf relativ tiefen B\u00f6den angebaut, die aus dem Abbau der charakteristischen metaphorischen Pierres Bleues stammen, mit dem Vorhandensein von alten, alluvialen Sedimenten. Die Ernte erfolgt manuell, und die Trauben werden ganz mit einem Prozess der halb-kohlens\u00e4urehaltigen Mazeration von etwa einem Dutzend Tagen vinifiziert. Die Fermentation erfolgt spontan, ausschlie\u00dflich mit einheimischen Hefen. Der Wein reift 8-10 Monate in Eichenf\u00e4ssern und wird mit einer leichten Filtration und einer minimalen Zugabe von Sulfiten in Flaschen abgef\u00fcllt. Der Wein Brouilly \"3 Loups\" vom Domaine Les Roches Bleues ist ein junger und frischer Rotwein, der durch seine ausdrucksvolle Transparenz und klare Trinkfreude begeistert. Eine perfekte Flasche, um sie mit Freunden in informellen Momenten zu genie\u00dfen. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich in lebhaftem Rubinrot mit leuchtenden Reflexen. In der Nase entfaltet er die ganze \u00dcppigkeit einer reichen und reifen Frucht mit Aromen von Kirsche, kleinen Waldfr\u00fcchten, Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, roter Pflaume, zarten w\u00fcrzigen und aromatischen Kr\u00e4utern. Harmonisch und weich pr\u00e4sentiert er sich am Gaumen mit feinen, samtigen Tanninen und einem geschmeidigen Schluck, gepr\u00e4gt von einer reichen und befriedigenden Frucht, die zu einem frischen und langanhaltenden Finale f\u00fchrt. \u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbrouilly-3-loups-domaine-les-roches-bleues-2021_53685_0c59a2ec-f19f-491f-92bd-fd6d018a0949.jpg%3Fv%3D1775749935&sign=C5TSxmZRZApH43HiLmQ14niLxmjN6KOK4Ijq0Ha.h28-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/brouilly-3-loups-domaine-les-roches-bleues-2021\/","min_price":41,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Domaine Les Roches Bleues"}