Brunello di Montalcino Altesino 2018

{"ID":962772,"post_title":"Brunello di Montalcino Altesino 2018","title":"Brunello di Montalcino Altesino 2018","post_content":"Der Brunello di Montalcino Altesino stellt eine harmonische und samtige Ausdruck der Bezeichnung dar, die bereits wenige Jahre nach der Ernte komplex und angenehm ist. Das Weingut Altesino befindet sich in der gleichnamigen Lage im n\u00f6rdlichen Teil des Montalcino-Gebiets, das durch hohe Lagen und B\u00f6den, die reich an Ton und Kalkstein sind, gekennzeichnet ist. F\u00fcr die Produktion des \"klassischen\" Brunello erstellt das Weingut eine Assemblage von Trauben aus den sechs eigenen Parzellen, die sich in den Zonen Altesino, Macina, Cerbaia, Montosoli, Pianezzine und Velona befinden, wobei letztere beiden im s\u00fcdlichen Hang des Anbaugebiets liegen. Der Brunello di Montalcino von Altesino ist ein reiner Sangiovese Grosso von Reben, die in verschiedenen Unterzonen stehen, mit einer H\u00f6he zwischen 180 und 300 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel und einer variablen Pr\u00e4senz von Ton, Sand und Galestro. Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, mit \u00fcber 15 Tagen Mazeration auf den Schalen und vollst\u00e4ndiger Durchf\u00fchrung der malolaktischen Fermentation. Nach Abschluss des fermentativen Prozess wird die Masse in gro\u00dfe F\u00e4sser aus Allier- und Slavonien-Eiche zum Altern f\u00fcr mindestens 24 Monate umgef\u00fcllt, gefolgt von mindestens 4 Monaten Flaschenreifung vor dem endg\u00fcltigen Markteintritt. Der Brunello di Montalcino Altesino hat eine rubinrote Farbe mit einem st\u00e4rker ausgepr\u00e4gten granatfarbenen Rand mit der Alterung. Der Duft entfaltet sich in komplexen Aromen von roten Fr\u00fcchten, Veilchen, Unterholz, Heilkr\u00e4utern, Tabak, Leder und Schokolade. Evokative mineralische Ankl\u00e4nge bilden den Rahmen. Der Schluck, weich und opulent, offenbart angenehme Frische, feste Salzigkeit und samtige Tannine. Im anhaltenden Finale tauchen die angenehmen fruchtigen und w\u00fcrzigen Empfindungen, die in der Nase wahrgenommen wurden, wieder auf.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbrunello-di-montalcino-altesino-2018_57589.jpg%3Fv%3D1773419716&sign=Jbx.UWofrXZyuzT1bsXOG5ZPOJyBv5FDcBgkMTlJkMc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/brunello-di-montalcino-altesino-2018\/","min_price":67.6,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Altesino"}