Brunello di Montalcino 'La Casa' Caparzo 2020

{"ID":959310,"post_title":"Brunello di Montalcino 'La Casa' Caparzo 2020","title":"Brunello di Montalcino 'La Casa' Caparzo 2020","post_content":"Der Brunello di Montalcino \"La Casa\" ist ein historisches und gesch\u00e4tztes Etikett, das den qualitativen H\u00f6hepunkt der Produktion des Weinguts Caparzo darstellt und sich durch seine Komplexit\u00e4t und Eleganz auszeichnet. Diese Flasche ist sowohl mit der Geschichte des Weinguts als auch mit der des Gebiets von Montalcino verbunden, da sie eine der ersten Einzellagen war, die ab dem Jahrgang 1977 in Flaschen abgef\u00fcllt wurde. Damals war es in Montalcino \u00fcblich, die Trauben der eigenen Parzellen f\u00fcr die Brunello-Produktion zu mischen. Mit der Entwicklung des Konzepts der Zonierung begannen immer mehr Kellereien, Brunellos aus einzelnen Parzellen abzuf\u00fcllen und so den Ausdruck der am besten geeigneten Weinberge zu verst\u00e4rken. Die Bezeichnung \"La Casa\" leitet sich von der Tatsache ab, dass auf dem Gut einst eine Reihe von Landwirten arbeiteten, die von den Eigent\u00fcmern des Palazzo Montosoli besch\u00e4ftigt wurden. Der Brunello di Montalcino \"La Casa\" Caparzo ist ein 100%iger Sangiovese Grosso, dessen Trauben von einer 5 Hektar gro\u00dfen Parzelle auf dem prestigetr\u00e4chtigen H\u00fcgel von Montosoli stammen. Der Boden besteht aus Mergel, einer Bodenart, die aus Schiefer-Ton-Formationen besteht, die H\u00f6he betr\u00e4gt 275 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel und die Ausrichtung reicht von S\u00fcden bis S\u00fcdosten. Nach der manuellen Ernte folgt eine 7-t\u00e4gige alkoholische G\u00e4rung in Kontakt mit den Schalen und eine weitere 10-15-t\u00e4gige Mazeration nach der G\u00e4rung. Nach der malolaktischen G\u00e4rung wird der Wein mindestens 24 Monate lang in Eichenf\u00e4ssern mit unterschiedlichem Fassungsverm\u00f6gen gelagert, bevor er in Flaschen abgef\u00fcllt wird und weiter im Glas ruht. Der Brunello di Montalcino Caparzo \"La Casa\" hat eine intensive granatrote Farbe und zeigt in der Nase komplexe Aromen von Kirschen, Orangenschalen, Tabak, Zimt, Vanille und Beeren wie Himbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren. Der Geschmack ist warm, reichhaltig und sehr intensiv, mit feinem Gleichgewicht, fast strengen Tanninen und einem langen Abgang..","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbrunello-di-montalcino-la-casa-caparzo-202020260722180511.png%3Fv%3D1784736497&sign=ULWrN._FqgNDv_ri3WrfljA8ugivNN1olhQq40adye4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/brunello-di-montalcino-la-casa-caparzo-2020\/","min_price":87.6,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Caparzo"}