Brunello di Montalcino 'Poggio alle Mura' Banfi 2021

{"ID":959058,"post_title":"Brunello di Montalcino 'Poggio alle Mura' Banfi 2021","title":"Brunello di Montalcino 'Poggio alle Mura' Banfi 2021","post_content":"Der Brunello di Montalcino ?Poggio alle mura? ist die beste Synthese des Territoriums, der Rebsorte und der Arbeitsweise von Banfi. Ein Name, der mit der Geschichte des Sangiovese und des Brunello verbunden ist, der mit diesem Wein ein Werk der \u00e4u\u00dferst sorgf\u00e4ltigen Auswahl von Klonen kr\u00f6nt, die in einem monovarietalen Blend von Komplexit\u00e4t und Finesse vereint sind. Das Weingut Banfi liegt zwischen den Fl\u00fcssen Orcia und Ombrone und umfasst eine Gesamtfl\u00e4che von 2.830 Hektar, die sich auf Weinberge, Weizenanbau, Obstb\u00e4ume, Olivenhaine, W\u00e4lder und Tr\u00fcffel verteilen. Die klimatischen Bedingungen in der Region sind in der Lage, Weine von gro\u00dfer Anziehungskraft zu erzeugen, die alle wesentlichen Voraussetzungen f\u00fcr die Qualit\u00e4t im Glas erf\u00fcllen. ?Poggio alle mura? von Banfi besteht zu 100% aus Sangiovese-Trauben, die aus einer Kombination von intern ausgew\u00e4hlten Klonen stammen. Die Weinberge befinden sich in den h\u00fcgeligen Umgebung des Castello di Poggio alle mura, in einer H\u00f6he von 210 bis 220 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Nach der Lese der Trauben und deren Verarbeitung zu Most erfolgt die Phase der Mazeration und alkoholische Fermentation. Diese dauert 12-13 Tage und erfolgt sowohl in Stahltanks als auch in Holzbeh\u00e4ltern. Die Reifung sieht eine Verfeinerung von 90% in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern vor, die speziell nach den Richtlinien des Weinguts hergestellt werden, und die restlichen 10% in F\u00e4ssern aus slowenischer Eiche f\u00fcr eine Dauer von 2 Jahren. Eine weitere Lagerung von 12 Monaten in der Flasche geht der Vermarktung voraus. Der Banfi Brunello di Montalcino ?Poggio alle mura? pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe. Er offenbart ein komplexes Aroma von roten und schwarzen Fr\u00fcchten, Tabak und einer s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrznote wie Vanille. Der Eintritt im Mund ist weich und samtig, gut integriert mit der Tanninstruktur und der Frische. Er endet mit einem abgerundeten Finale und gro\u00dfer Persistenz. Dieser Brunello erinnert an die warme Sonne der Toskana.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbrunello-di-montalcino-poggio-alle-mura-banfi-2018_53777_2e3694b3-f664-429a-bf2a-cc2d4ef80f4c.jpg%3Fv%3D1782743088&sign=M0t53X6j8CHyzsN_fNAyVTr8zS40wyvm3R_PL2CCeBM-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/brunello-di-montalcino-poggio-alle-mura-banfi-2021\/","min_price":73.22999999999999,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Banfi"}