Brunello di Montalcino Villa Poggio Salvi 2021

{"ID":956191,"post_title":"Brunello di Montalcino Villa Poggio Salvi 2021","title":"Brunello di Montalcino Villa Poggio Salvi 2021","post_content":"Der Brunello di Montalcino aus dem Weingut Villa Poggio Salvi ist ein Rotwein von h\u00f6chster Qualit\u00e4t, der aus reinem Sangiovese Grosso Trauben gewonnen wird, die von Weinbergen stammen, die sich in einer H\u00f6he von 300 bis 500 Metern befinden, in einem Gebiet, das von der Brise des Tyrrhenischen Meeres und dem Schutz des Monte Amiata profitiert, was das Klima besonders g\u00fcnstig f\u00fcr den Weinbau macht. Die Reben, die diesen Brunello hervorbringen, sind zwischen 15 und 40 Jahre alt und werden nach der Guyot-Methode mit S\u00fcdwest-Ausrichtung auf B\u00f6den, die reich an Galestro sind, kultiviert. Das Weingut, das heute etwa 20 Hektar Weinberge besitzt, wird von Pierluigi Tagliabue geleitet, der einer der ersten war, der in den 70er Jahren beschloss, auf das Gebiet von Montalcino zu setzen. Der Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino wird aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten und manuell geernteten Trauben gegen Ende September hergestellt. Die Trauben werden in die Kellerei gebracht und etwa 8 Tage lang kalt mazeriert, bevor sie entrappt und gepresst werden, um die alkoholische G\u00e4rung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur f\u00fcr mehrere Wochen durchzuf\u00fchren.bei kontrollierter Temperatur f\u00fcr einige Wochen. Am Ende der alkoholischen G\u00e4rung wird der Wein von den Schalen getrennt und reift f\u00fcr mindestens 30 Monate in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern aus Slowenien, bevor er abgef\u00fcllt und in den Handel gebracht wird. Der Brunello di Montalcino von Villa Poggio Salvi zeigt sich in einem tiefen rubinroten Farbton. In der Nase treten intensive Aromen von \u00fcberreifen roten Fr\u00fcchten auf, darunter Kirsche, Sauerkirsche und Johannisbeere, florale Noten von Veilchen, sowie kr\u00e4uterige und w\u00fcrzige Nuancen von Lakritz, Pfeffer und Nelken. Am Gaumen ist er konzentriert, reichhaltig und strukturiert, mit einer gut integrierten Tanninstruktur, begleitet von einer angenehmen Frische. Dieser Brunello aus dem Weingut Villa Poggio Salvi ist ein angenehmer und harmonischer Ausdruck eines einzigartigen Gebiets wie dem von Montalcino.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbrunello-di-montalcino-villa-poggio-salvi-202020251021174743.png%3Fv%3D1782907166&sign=o3EQmW9Q98djY.UqnRHsiuesaWnfR3Gu5tr_PTr0K9Q-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/brunello-di-montalcino-villa-poggio-salvi-2021\/","min_price":56.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Villa Poggio Salvi"}