Calabrese Giuseppe 'Vadduna Longa' Giuseppe Calabrese 2022

{"ID":956452,"post_title":"Calabrese Giuseppe 'Vadduna Longa' Giuseppe Calabrese 2022","title":"Calabrese Giuseppe 'Vadduna Longa' Giuseppe Calabrese 2022","post_content":"Der ?Vadduna Longa? von der kleinen Weinkellerei Giuseppe Calabrese ist ein Orange Wine, der sich durch seine lebendige frisch-salzige Note auszeichnet, produziert in Kalabrien am Fu\u00dfe des Monte Pollino, einem massiven Apennin, der an der Grenze zwischen Basilikata und Kalabrien liegt. Es handelt sich um eine Flasche, die ausschlie\u00dflich aus Guarnaccia-Trauben hergestellt wird, einer gesch\u00e4tzten autochthonen wei\u00dfen Traubensorte, die wahrscheinlich von den Griechen in der Antike eingef\u00fchrt wurde. Andere Hypothesen deuten auf einen spanischen Ursprung hin. Heute ist der bevorzugte Standort der Guarnaccia Bianca genau die Region Pollino, obwohl die Rebsorte auch auf der Insel Ischia und in der Provinz Neapel weit verbreitet ist. Die Tenuta von Giuseppe Calabrese verfolgt eine aufrichtig nachhaltige und authentische Produktionsvision und kultiviert diese und andere traditionelle Sorten mit dem Ziel, das lokale Weinerbe hervorzuheben. Giuseppe Calabrese ?Vadduna Longa? ist ein Ausdruck von Guarnaccia in Reinheit, eine Sorte, die nach biologischen Standards im Weinberg Pastini angebaut wird. Hier ist die Ausrichtung nach Norden, Die H\u00f6he betr\u00e4gt 650 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel, w\u00e4hrend der Boden von mittlerem Lehm gepr\u00e4gt ist, der durch einen reichlichen Gehalt an Eisen und Magnesium gekennzeichnet ist. Die Ernte erfolgt von Hand in Kisten in der ersten Oktoberdekade, und die Trauben werden dann sanft entrappt und gepresst. Der so gewonnene Most fermentiert spontan im Kontakt mit den Schalen dank der Aktion der einheimischen Hefen in Edelstahltanks, denselben Beh\u00e4ltern, in denen die 6-monatige Reifung vor der Abf\u00fcllung und die weitere 4-monatige Ruhe in Glas stattfinden, bevor das Produkt endg\u00fcltig auf den Markt kommt. Die Guarnaccia ?Vadduna Longa? von Giuseppe Calabrese hat eine leuchtend goldene und leicht tr\u00fcbe Farbe mit bernsteinfarbenen Nuancen. Das olfaktorische Mosaik besteht aus angenehmen Aromen von kandierten Zitrusfr\u00fcchten, Akazienhonig, mediterraner Macchia und Heu, bereichert durch evokative Ankl\u00e4nge des Meeres. Frischer und direkter Geschmack, gekennzeichnet durch einen ausgepr\u00e4gten salzigen Charakter, ein angenehmes tannisches Gef\u00fchl und einen anregenden, zitrusartigen Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fvadduna-longa-giuseppe-calabrese-202220251021175412_4706ebf2-759f-43c9-a3d9-90865936c3d5.png%3Fv%3D1783418556&sign=pEmqDr4SP61.blh_dFSl72nWQb7TnMXFZKmbWcP9MPQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/calabrese-giuseppe-vadduna-longa-giuseppe-calabrese-2022\/","min_price":34.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Calabrese Giuseppe"}