Cantina Sociale di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Rifermentato in Bottiglia 'Omaggio a Gino Friedman Cantina di Sorbara 2024

{"ID":961282,"post_title":"Cantina Sociale di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Rifermentato in Bottiglia 'Omaggio a Gino Friedman Cantina di Sorbara 2024","title":"Cantina Sociale di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Rifermentato in Bottiglia 'Omaggio a Gino Friedman Cantina di Sorbara 2024","post_content":"Der Flascheng\u00e4rung Lambrusco di Sorbara ?Homage an Gino Friedmann? ist ein subtil lebendiger und angenehmer Schaumwein, der von der Cantina Sociale di Carpi e Sorbara hergestellt wird. Dieses Etikett ist Gino Friedmann gewidmet, einem vision\u00e4ren Landwirt, der in der ersten H\u00e4lfte des letzten Jahrhunderts der Agrarwirtschaft der Provinz Modena einen starken Impuls gab, indem er Maschinen und Ger\u00e4te einf\u00fchrte, die mit der Technologie der damaligen Zeit Schritt hielten, und die landwirtschaftlichen Praktiken rationalisierte. Friedmann war auch ein Pionier der modernen Genossenschaftskellereien, die bis dahin von heterogenen und unrentablen Realit\u00e4ten vertreten wurden. Die Cantina Sociale di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Flascheng\u00e4rung ?Homage an Gino Friedmann? entsteht aus reinen Lambrusco di Sorbara Trauben, die auf \u00fcberwiegend tonhaltigen B\u00f6den gewachsen sind. Nach der Ernte werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen, gefolgt von der ersten alkoholischen G\u00e4rung in Edelstahltanks. Die leichte Schaumaufnahme erfolgt hingegen in der Flasche und nach einer angemessenen Zeit der Lagerruhe auf der FeinhefeDer Wein wird direkt auf den Markt gebracht, ohne dass eine Degorgierung stattfindet. Bei der visuellen Pr\u00fcfung pr\u00e4sentiert sich der Flascheng\u00e4rung Lambrusco di Sorbara ?Homage an Gino Friedmann? der Cantina Sociale di Carpi e Sorbara in einer zarten Farbe zwischen Ros\u00e9 und Rubin, leicht tr\u00fcb, durchzogen von einem dichten und anhaltenden Schaum. Der Duft ist frisch und zart mit Aromen von Granatapfel, Kirsche und wei\u00dfem Fruchtfleisch, die auf Hinweise von Hefe und florale Noten von Rose, Veilchen und Alpenveilchen treffen. Der Schluck ist vertikal, leicht und lebhaft, noch dynamischer durch die hervorragende Frische und die feinen Tannine. Im Abgang treten salzige und fruchtige Empfindungen hervor, die durch die sanfte Spritzigkeit betont werden.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Flambrusco-di-sorbara-rifermentato-in-bottiglia-omaggio-a-gino-friedman-cantina-di-sorbara-202420251203140010_2bfcccd2-2b3e-4ec0-80f0-d74a50092f40.png%3Fv%3D1775747286&sign=P6iv8hS4fQCZNh6CGlJJjzk7V0fXlUDBdmwmRzatKeE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/cantina-sociale-di-carpi-e-sorbara-lambrusco-di-sorbara-rifermentato-in-bottiglia-omaggio-a-gino-friedman-cantina-di-sorbara-2024\/","min_price":32.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Cantina Sociale di Carpi e Sorbara"}