Cantine Ceci Lambrusco 'Otello Nero di Lambrusco' Ceci

{"ID":960482,"post_title":"Cantine Ceci Lambrusco 'Otello Nero di Lambrusco' Ceci","title":"Cantine Ceci Lambrusco 'Otello Nero di Lambrusco' Ceci","post_content":"Der prickelnde Rotwein \"Otello Nero\" ist der ber\u00fchmtesten Lambrusco der Weinkellerei Ceci, das erste Produkt, der die h\u00f6chste Anerkennung im Wein-Lehrbuch des italienischen Sommelier Vereinigung erhalten hat. Es handelt sich um ein innovatives sprudelndes Rotwein mit einer wichtigen Struktur und einer sch\u00f6nen purpurroten Farbe, die fast schwarz wird. Er wird so gesch\u00e4tzt, dass es ihm gelungen ist, das Image des Weins emilianischen Stils in der ganzen Welt neu zu beleben.\u00a0 Es entstand als Widmung an den Gr\u00fcnder und Gr\u00fcnder Otello Ceci, einen Gastwirt, der in den 1930er Jahren in der Region Parma f\u00fcr seine kulinarischen Spezialit\u00e4ten (Culatello und Salami) und f\u00fcr den typischen Wein, der in traditionellen Schalen serviert wird, ber\u00fchmt wurde. Die erste Produktion des \"Otello Nero di Lambrusco\" geht auf das Jahr 2003 zur\u00fcck und ist das Ergebnis verschiedener Experimente im Weinberg und im Keller, die Jahre gedauert haben: Er wird aus Trauben hergestellt, die Anfang Oktober auf den H\u00fcgeln von Parma geerntet werden, einer etwa einw\u00f6chigen Mazeration bei niedriger Temperatur auf den Schalen unterzogen und nach der Charmat- oder Martinotti-Methode degorgiert werden. Dieses Engagement wurde reichlich belohnt, und heute gilt dieses Etikett als das Meisterwerk des Weinguts, das in der Gastronomie und in den Wohnungen der Italiener weit verbreitet ist und gesch\u00e4tzt wird. Nach seiner Vermarktung hat das Bild von Lambrusco einen interessanten und \u00fcberraschenden Prozess der Neubewertung durchlaufen, und die Familie Ceci ist zu einem Benchmark f\u00fcr Exzellenz und hohe Qualit\u00e4t geworden.\u00a0 Der Lambrusco Otello Nero Ceci zeichnet sich durch die Angenehmheit seines Trinkfluss und durch seinen leicht lieblichen und au\u00dferordentlich durstl\u00f6schenden Charakter aus, mit fruchtigen und intensiven Noten, die sich zur Begleitung typischer Gerichte der emilianischen K\u00fcche eignen. Die Nase bietet ein wunderbares Bouquet von Sortenaromen: Waldbeeren und Granatapfelk\u00f6rner, zusammen mit Rosen, Veilchen, s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen und zarten Kr\u00e4utern. Im Mund erheitert er die Sinne mit einem cremigen Mosseaux und einer guten Lebhaftigkeit, wobei er w\u00fcrzigen Noten und angenehme zuckerhaltige Nuancen aufweist. Mit der Sch\u00f6nheit seiner Farbe, seiner Perlage und der Augenblicklichkeit seiner Aromen erobert der Otello Nero di Lambrusco die Sinne und macht alle Wein- und Gastroliebhaber verliebt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Flambrusco-otello-nero-ceci_691a59c5-7769-498f-b261-d131e4256a22.png%3Fv%3D1763636563&sign=Zj3Qiuz7qZGa3CEzHPYXFYDBfR8H0kjexRaz3nCGDLw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/cantine-ceci-lambrusco-otello-nero-di-lambrusco-ceci\/","min_price":29.299999999999997,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Cantine Ceci"}