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Is Arenas ist das Ergebnis des Projekts zur Aufwertung der Rebsorte Carignano, das seit Jahren von der Kellerei Sardus Pater, einer der produktivsten Genossenschaften Italiens, vorangetrieben wird. Diese zählt heute 200 Mitglieder und verfügt über ein Weinbauvermögen, das sich zwischen brandneuen Anlagen und historischen, fast hundert Jahre alten, phylloxereresistenten Parzellen aufteilt. Die Szenerie ist die Insel Sant'Antioco, ein malerisches Stück Land im Südwesten Sardiniens, das in seinen... Mehr