Cartizze Dry Ruggeri

{"ID":956661,"post_title":"Cartizze Dry Ruggeri","title":"Cartizze Dry Ruggeri","post_content":"Der Cartizze Dry von Ruggeri entsteht im Gebiet von Valdobbiadene, das seit 2019 zum UNESCO-Weltkulturerbe geh\u00f6rt. Die Geschichte des Weinguts begann in den 1920er Jahren, als Eliseo Bisol die ersten Schritte in der Weinbauwelt unternahm und ein erstes Weingut errichtete; 1950 wurde die Marke Ruggeri gegr\u00fcndet, dank seines Neffen Giustino, der unerm\u00fcdlich daran arbeitete, dass das Weingut zu den ersten Produzenten der Region werden konnte, und sich durch die hervorragende Qualit\u00e4t seiner Produkte auszeichnete. Heute f\u00fchren Giustinos Sohn Paolo und dessen Tochter Isabella erfolgreich das hundertj\u00e4hrige Familienunternehmen mit Blick auf die Zukunft und Innovation. Die Glera-Trauben des Cartizze Dry von Ruggeri wachsen auf dem H\u00fcgel Cartizze in einer H\u00f6he von 200 bis 300 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Die Ausrichtung nach S\u00fcd\/S\u00fcdost ist optimal, damit die Trauben zum Zeitpunkt der Ernte eine vollst\u00e4ndige Reife erreichen, und der \u00fcberwiegend steinige Boden gew\u00e4hrleistet eine niedrige Ertragsmenge im Weinberg f\u00fcr eine seltene Finesse und Eleganz im Endprodukt. Die Erntezeit ist normalerweise in den ersten Septembertagen und dies erfolgt manuell. Im Weingut erfolgt die Bearbeitung der Trauben im Wei\u00df in v\u00f6lliger Abwesenheit der Schalen und gem\u00e4\u00df den Vorgaben der Charmat-Methode. Es findet eine zweite G\u00e4rung im Drucktank statt. In der Sicht pr\u00e4sentiert sich der Cartizze Dry von Ruggeri in strohgelber Farbe mit brillanten Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase sind Aromen von reifem, gelbem Fruchtfleisch wie gelbem Apfel und sommerlichen wei\u00dfen Blumen wie Glyzinien zusammen mit den klassischen Aromen von frisch gebackenem Brot wahrnehmbar, w\u00e4hrend am Gaumen er cremig und umh\u00fcllend ist, Eigenschaften, die hervorragend von einer guten finalen Frische ausgeglichen werden, die zum Trinken einl\u00e4dt. Er passt hervorragend zu L\u00f6ffels\u00fc\u00dfspeisen, Panettone, kleinen trockenen Geb\u00e4cken und s\u00fc\u00dfem Focaccia; auch interessant zu Kuhmilchk\u00e4se und zartem Foie Gras. Ein Produkt, das f\u00fcr gro\u00dfe Anl\u00e4sse oder Familienfeiern gedacht ist, um einen Wein zu teilen, der mit Leidenschaft und Erfahrung konzipiert wurde, um die gesamte G\u00fcte eines italienischen Gebiets zu genie\u00dfen, das weltweit beneidet wird.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fcartizze-dry-ruggeri20251015172333.png%3Fv%3D1782730708&sign=9z.bzdPV1Ghbawqh8sI4DFnMD1jpeRoFhBXk2D6YXbI-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/cartizze-dry-ruggeri\/","min_price":41.7,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ruggeri"}